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Amontillado Viejo Napoleón 30 años VORS (0,5 L)

Amontillado Viejo Napoleón 30 años VORS

(0,5 L)
0,5 L
FORMATO PEQUEÑO
94
PARKER
93
PEÑÍN

La uva de palomino crece en los suelos de albariza que confieren la inigualable elegancia a los vino...

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/ bot. 0,5 L

Descripción de Amontillado Viejo Napoleón 30 años VORS (0,5 L)

Tipo

Vino Generoso Amontillado

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

18,0%

Formato

0,5 L

Valoración

La uva de palomino crece en los suelos de albariza que confieren la inigualable elegancia a los vinos de Jerez. Sólo el mosto yema de los mejores racimos se utiliza en la elaboración de este amontillado. La fermentación es conducida por levaduras autóctonas y, una vez finalizada, el vino se encabeza hasta los 15 grados para empezar su letargo de 30 años en barricas de roble americano. Esta joya de histórico consumo familiar, está ahora al alcance de los más afortunados consumidores.

Maridajes

Pescado azul / Carnes blancas / Parrilladas / Quesos curados / Frutos secos / Entrantes / Jamón

Notas de cata

  • Vista:Brillante / Oscuro / Intenso / Ámbar / Luminoso
  • Nariz:Fino / Elegante / Madera / Frutos secos
  • Boca:Elegante / Persistente / Seco / Amplio / Intenso

Opiniones de nuestros clientes

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por: Luis (9/6/2018)

Enorme

En ná riz da notas de maderas finas con recuerdos de albaricoques y fresas. En boca es envolvente, embriagante, cálido y muy, muy largo. Cuesta parar de beberlo.

Bodegas Hidalgo La Gitana

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