Alabaster 2014

Vino tinto crianza Teso La Monja Toro (España) Tinta de Toro 93+ Parker Precio: 127,85 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Alabaster 2014

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Teso La Monja
Denominación de origen:
Toro (España)
Uvas:
Tinta de Toro
Botella:
0,75 L

Alabaster 2014
Anverso y reverso

Valoración:

En la antigüedad, egipcios y griegos conservaban sus perfumes más aromáticos en exquisitas botellas de alabastro. Qué bonita presentación para un vino tan elegante y delicado como Albaster, elaborado a partir de racimos despalillados a mano y pisados a la manera tradicional para lograr las extracción más suave. Alabaster es el vino de Toro más exclusivo de la familia Eguren, un vino que es puro equilibrio y armonía.

Resumen realizado a partir de la valoración de Marcos Eguren sobre la añada 2014 en Toro

La climatología de 2013 se cerró con un otoño de temperaturas suaves, tiempo lluvioso y algunas heladas que acabaron siendo realmente fuertes en las últimas semanas. El año se despidió con temperaturas bajas e importantes nieblas, que parecían anunciar lo que llegaría en los primeros meses de 2014: unos meses de enero y febrero fríos y con lluvias continuas, no de gran cantidad pero sí persistentes. El año empieza frío.

La primavera se presenta más moderada en cuanto a temperaturas, todavía con algunas heladas matinales sin embargo, y se despejan las lluvias. A primeros de abril se inicia la brotación en las viñas viejas pero no es hasta mayo que se generaliza en las demás cepas y, de nuevo, una importante bajada de temperaturas y precipitaciones a mediados de mayo hacen que se ralentice la floración; también el cuajado, en junio, será más largo que en un año normal. La viña se desarrolla correctamente pero de forma lenta.

El mes de julio arranca algunas temperaturas altas, que permiten el envero (también alguna deshidratación), aunque sigue siendo un mes más fresco que la media de otros años. Agosto permite por fin un óptimo desarrollo de las plantas y una pequeña precipitación a primeros de septiembre refresca la viña y mejora los parámetros de maduración. La vendimia se desarrolla entre el 12 y el 29 de septiembre, con ciertas lluvias intercaladas y localizadas en algunas zonas.

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Teso La Monja

Teso la Monja - Eguren
* Teso la Monja - Eguren

Toro, España

La familia Eguren, de origen riojano, descubrió Toro y ha permanecido en ella convencida del potencial de estas tierras y de la tinta de Toro, una uva con una gran estructura, capaz de transmitir la mineralidad de los suelos pero cuyo fuerte carácter hay que conocer y "domesticar". Marcos...

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