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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Elaborado a partir de cepas de Monastrell de más de 30 años. Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot de más de 10 años. Cultivados, a 680 metros de altitud, sobre suelos pobres en materia orgánica, calizo pedregoso en superficie sobre zonas de arena negra más profundas.

Ofrece un color rojo picota, brillante. Nariz muy frutal, intensas notas de fruta negra, (moras, ciruelas) armonizadas con sutiles especiados, toques a chocolate y frutos secos. Buen volumen en boca, taninos sedosos pero envolventes, en un conjunto fresco y equilibrado con final persistente.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Brillante
Nariz
Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta negra / Moras / Ciruelas / Notas especiadas / Chocolate / Frutos secos
Boca
Buen volumen / Taninos sedosos / Taninos envolventes / Fresco / Equilibrado / Final largo / Persistente

Puntuación y premios

201491 PN92 SK
PN: PeñínSK: Suckling

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La bodega

Bodegas Sierra Salinas

Bodegas Sierra Salinas

En el linde entre las provincias de Murcia y Alicante se encuentran los viñedos de Bodegas Sierra Salinas, parcelas que la familia Castaño adquirió en el año 2000 en una decidida apuesta por la variedad monastrell, la tecnología (sin olvidar el legado de las anteriores generaciones) y la calidad en todo el proceso elaborador. Tanto la finca como las bodegas de encuentran a las faldas de la Sierra de Salina, al norte de Alicante, en el término municipal de Villena, con suelos...

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