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Petit Caus Negre 2019

Petit Caus Negre

2019
Penedès (España)
ECOLÓGICO

Este vino está elaborado con las uvas más jóvenes de la finca, las cuales se fermentan por separado,...

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7,90

/ bot. 0,75 L

Descripción de Petit Caus Negre 2019

Tipo

Vino Tinto Joven

Denominación de origen

Penedès (España)

Uvas

Productor

Graduación

12,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Este vino está elaborado con las uvas más jóvenes de la finca, las cuales se fermentan por separado, con una prefermentación en frío y una fermentación de 30 días.

Un penedés interesante con la fruta, el alcohol y la acidez muy bien conjuntadas.

ECOLÓGICO
    • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 16 ºC

    Can Ràfols dels Caus

    Can Ràfols dels Caus

    Can Ràfols dels Caus cuenta con una de las fincas más bonitas del Penedés, situada en las cercanías de Avinyonet del Penedès, en pleno macizo montañoso del Garraf. La historia de la masía se remonta a los romanos, aunque los edificios actuales se construyeron en el siglo XVI. Carles Esteva, a comienzos de los 80, se involucró en la reestructuración de los viñedos. Plantó hasta 30 Ha. de distintas variedades: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, syrah, chardonnay, che...