| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,5% |
Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Es un blanco de intensidad aromática media-alta, con fruta tropical y notas florales. Aparecen también matices herbáceos que aportan frescura.
En boca es seco, con acidez equilibrada. Tiene un paso suave y ligero, sin exceso de estructura.
La textura es agradable y el final es limpio, con recuerdos frutales y un punto anisado.
Vista | Amarillo pajizo / Cristalino / Brillante |
|---|---|
Nariz | Potente / Fino / Elegante / Fruta tropical / Notas herbáceas / Hierba mojada |
Boca | Amplio / Suave / Seco / Equilibrado / Crujiente / Sabroso |
Consumo y conservación
Se recomienda servir frío, entre 7 ºC y 9 ºC.
Pensado para beber en su juventud. No requiere decantación.
Se aconseja consumir en el plazo de 1-2 años para mantener su perfil fresco y aromático.
Maridajes
- Arroces de marisco
- Pescado a la plancha
- Mariscos
- Ensaladas frescas
- Aperitivos
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Fermentación con control de temperatura para preservar los aromas primarios de la moscatel.
Vinificación orientada a mantener frescura y expresión frutal, evitando sobrecargar el vino.
Viñedo
Viñedos situados en la zona de Alicante, bajo clima mediterráneo.
La influencia del mar y las temperaturas suaves favorecen vinos aromáticos, frescos y fáciles de beber.
La bodega
Bodega Bocopa
Bodegas Bocopa se constituyó en 1.987, cuando un grupo de bodegas de Alicante se unieron para mejorar la comercialización de sus producciones. Entonces se decidió aparcar la venta de graneles y orientarse más al vino embotellado con el fin de dar salida a la mayor parte posible de la producción de las bodegas de vino en Alicante. Una decisión que resultaría fundamental para el futuro de la empresa. Apenas un año después de constituirse nació Viña Alone, la primera marca...
