| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Este vino busca expresar el perfil más fresco y juvenil del tempranillo de Alfaro. Para ello, se seleccionan parcelas entre 550 y 650 metros de altitud, donde la maduración es más lenta, preservando sus notas afrutadas y balsámicas. Las noches frías y los días frescos favorecen un grado alcohólico moderado y una acidez equilibrada.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Granate / Reflejos violáceos / Capa media |
|---|---|
Nariz | Fruta negra / Fruta fresca / Frutos silvestres / Notas lácteas |
Boca | Estructurado / Fresco / Frutal |
Consumo y conservación
Servir entre 12 ºC y 14 ºC
Maridajes
Charcutería / Quesos semicurados / Pescado azul / Carnes blancas / Guisos de cordero / Setas / Pescado en salsa
Puntuación y premios
| 2024 | 90 TA |
|---|---|
| 2023 | 90 TA |
TA: Tim
atkin
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodegas y Viñedos Ilurce
Bodegas y Viñedos Ilurce es el resultado de más de siglo y medio de tradición familiar. Aunque la bodega como tal nace en 1940, sus raíces se remontan a alrededor de 1850, cuando el bisabuelo Juan Escudero comenzó a elaborar vino en Grávalos.En 1940, su nieto Amador Escudero compró la bodega de Alfaro, que fue simultáneamente hogar y lugar de trabajo de tres generaciones hasta el traslado a las actuales instalaciones en 2010. En 1994 nace la marca Ilurce y en 2000 la familia...
