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El Jardín de la Emperatriz Tinto 2017

El Jardín de la Emperatriz Tinto

2017
De alma clásica
91
PARKER
91
PEÑÍN
93
SUCKLING

10,90

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%
Producción150.000 - 160.000 botellas

El vino

El Jardín de la Emperatriz es el segundo vino de la bodega Hermanos Hernaiz, pero ya querrían muchos elaboradores que su primer vino fuera un rioja tan fresco y elegante como este. Es un rioja clásico en su concepto, ensamblaje de las distintas variedades típicas de Rioja, y clásico en estilo: muy bebible, fino y serio.

¿A qué sabe este vino?

Es sobrio y directo, de cuerpo medio, con fruta madura y roble especiado.

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido

Consumo y conservación

Su estilo clásico y la buena integración de la crianza nos permite abrirlo y disfrutarlo recién salido de la bodega. Agradece la aireación. Podemos guardarlo y disfrutarlo durante 4-5 años más.

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

Maridajes

entrantes
Entrantes
embutidos-y-jamon
Embutidos y jamón
carnes-rojas
Carnes rojas

Cordero a la brasa, Jamón, Parrilladas

Valoración de la añada según la bodega

La 2017 fue la añada de la helada. En Finca La Emperatriz tuvieron pérdidas cercanas al 35%, considerando que hubo que quitar muchos racimos de brotación tardía para no afectar a la calidad. Fue una de las añadas más cálidas que se recuerdan (1.478 horas IW), con unas precipitaciones muy bajas de 381 mm. También fue la añada más temprana en los 19 años que llevan elaborando este viñedo. Aunque todo el mundo recordará este año como catastrófico por la helada, podemos decir que gracias a esta hubo rendimientos muy bajos que hicieron que la planta (especialmente el Tempranillo) pudiese “trabajar” en condiciones óptimas, sin que se produjeran defoliaciones por exceso de calor y sequia (que hubieran llevado a una maduración imperfecta). Las pocas uvas que llegaron a bodega lo hicieron con unos parámetros mucho más equilibrados que los esperados por las condiciones climáticas.

Puntuación y premios

201791 PK91 PN93 SK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
4 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónAcero inoxidable / Hormigón
Período de crianza12 meses
Edad de las barricasNuevas, de segundo y tercer año
Tipo de maderaRoble americano y francés

Viñedo

Edad de la viña25 años
SueloCantos rodados / Arcillo-calcáreo
ClimaContinental con influencia mediterránea
RendimientosRendimientos bajos

La Bodega

Viñedos Hermanos Hernáiz

Viñedos Hermanos Hernáiz

Finca La Emperatriz es una de las escasas bodegas de Rioja que elaboran sus vinos de una misma y única propiedad vinícola, como es costumbre en el Médoc bordelés (otras bodegas riojanas con este mismo modelo son Remelluri, Valpiedra y Contino). Se trata de una finca de gran calidad cuyo potencial ya fue reconocido en la Exposición Universal de París de 1878 y detrás de la cual se esconde una historia muy significativa. La finca...

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