Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
![Destrankis 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p500x/plain/local:///prfmtgrande/vi/deskc21_anv800.png)
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Ficha técnica
El vino
Destrankis es el proyecto en el que participan activamente otros miembros de la familia Aixalà-Alcait, no sólo en la elaboración, sino también en la elección del nombre y diseño de la etiqueta. (Mireia Abelló y Roger Aixalà, sobrinos del viticultor, son los creadores de la etiqueta, letras y dibujo respectivamente.)
Destrankis es un coupage de garnacha (80%) y cariñena procedentes de la fincas de Amitxers y Mas d'en Bruno, criado durante 9 meses en barricas de tercer y cuarto año. Con toda la tipicidad prioratina, que se huele tan sólo servirlo en copa y se saborea de principio a fin en el paladar, es un vino para disfrutar y disfrutar, puro placer, y sin miedo a guardar algunas botellas en la bodega: con unos años de botella, ¡es, directamente, extraordinario!
Consumo y conservación
Puntuación y premios
2009 | 90 PN |
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Opiniones de nuestros clientes
Frescor mineral e intensidad del Priorato
Todos los aromas e intensidad del Mediterráneo sin ápice de empalago, la vibrante acidez y la piedra fresca lo subliman. Maravilloso.
Priorat a precio inmejorable
No todos los priorat son caros. Destrankis es una magnifica prueba de ello. Potencia i frescura con una rcp excelente.
Eine wunderbare Begegnung
Der Destrankis, dieser liebenswürdige "Kleinganove" aus Torroja, den es seit 2008 und inzwischen mit weißem und schwarzem (öko-zertifiziert) Etikett gibt, ist der Einstiegswein des bemerkenswerten Weinkellers Aixalà Alcait. Neulich begegnete mir der Destrankis. Er kam mit einer dichten, schwarzkirschfarbenen Robe daher, von der ein schwacher Duft ausging. Er brauchte etwas Zeit und musste kräftig durchatmen, erst dann war er zugewandt und zeigte, was er alles unter seinem Gewand verborgen hatte. War sein Erscheinen bis dahin verschlossen, die Bewegungen hölzern, wurde er zunehmend zugänglicher, unbeschwerter, fast zutraulich. Zum Vorschein kamen eine Vielzahl von Früchten, Brombeeren, auch Haselnüsse. Nun in Fahrt zeigte er seine ganze Kraft, seine Elastizität und Frische, wurde mitteilsam, erzählte von den Schieferböden und der Mineralik von Torroja, die auch seinen Charakter prägen. Plötzlich zögerte er, schaute irritiert, und verschwand mit einem nur kurzen Gruß. Eine wunderbare Begegnung mit diesem Destrankis, die ich jedem wünsche.
Eine Begegnung mit diesem "Destrankis" sollte man keinesfalls ausschlagen
Der „Destrankis“ ist ein lustiges, liebenswertes Kerlchen; zwar ein im Dorf allen bekannter Kleinganove und Gelegenheitsdieb, der nachts um die Häuser des winzigen Winzerdorfs Torroja de Priorat schleicht, über den die Dorfbewohner aber dennoch augenzwinkernd und nicht ungern erzählen. Als Sussi und Jordi, die beiden Besitzer des kleinen aber bemerkenswerten Weinkellers Aixalà Alcait in eben diesem Torroja, 2008 einen Namen für ihren Einstiegswein suchten, fiel die Wahl schnell auf diesen Kleinganoven. So kam „Destrankis“ auf das Etikett eines Torroja-Weins, der von Anfang an überzeugte. Im Glas opake Schwarzkirsche; wer dunkle, reife Früchte und Schokolade mag, wird begeistert sein von dem Auftakt in der Nase; im Mund zunächst kräftig und erdig, mit Luft dann elastisch und frisch und mit breitem Fruchtspektrum, Tannine und Alkohol noch etwas ungebunden, deutlich geprägt von dem Schieferboden Torrojas. Der Sprung des 16er Jahrgangs zum Vorjahr ist bemerkenswert. Eine Begegnung mit diesem „Destrankis“ sollte man keinesfalls ausschlagen.
Super Preis-Leistungs-Verhältnis
Schmeckt sehr frisch und harmonisch nach dunklen Früchten. Ein sehr schöner Wein, den man sicher auch noch ein paar Jahre im Keller reifen lassen kann. Für den Preis eine uneingeschränkte Empfehlung!
La bodega
Celler Aixalà Alcait
![Celler Aixalà Alcait](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///bodegas/prdl_fic_1.jpg)
Jordi Aixalà es un pequeño productor de Torroja del Priorat quien, tras su experiencia en otras bodegas, decidió emprender con ilusión su nuevo proyecto. La primera cosecha fue la de 2005, y su producción muy reducida, menos de 3.000 botellas. Los vinos de Pardelasses proceden de dos fincas de propiedad de la familia Aixalà y Jansana: Amitxers/Pardelasses, con cepas de garnacha de menos de 25 años, y Les Clivelles, de cariñena, una finca de viejos viñedos, plantados mayoritariamente...
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