| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,5% |
| Producción | 5000 botellas |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Intenso / Brillante |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Fruta negra compotada / Notas tostadas / Especias / Notas mentoladas / Mineral |
Boca | Carnoso / Untuoso / Taninos maduros / Elegante / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Puntuación y premios
| 2005 | 90+ PK |
|---|---|
| 2004 | 91 PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 18 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Pago de la Calera
| Edad de la viña | 85 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Clima | Continental |
| Rendimientos | Rendimientos bajos |
| Orientación | Norte |
| Superficie | 2,00 hectáreas |
La bodega
Bodegas Cyan
Bodegas Cyan se fundó en 1999 y está enclavada en el extremo occidental de la Denominación de Origen Toro, en Valdefinjas, a tan solo 12 km. de la localidad zamorana de Toro. Cyan es una bodega rodeada de impresionantes vistas de esta comarca de larga tradición vitivinícola. La variedad Tinta de Toro y el método tradicional de elaboración, hacen que estos vinos puedan realizar guardas largas. Las modernas instalaciones de la bodega están dotadas de la maquinaria necesaria...
