Clos del Mas
2019ECOLÓGICO
Descripción de Clos del Mas 2019
Maridajes
Estofados / Pollo asado / Pato / Conejo / Jamón / Manitas de cerdo / Cocidos / Solomillo / Entrecot / Ciervo / Jabalí / Codorniz / Liebre / Perdiz / Platos de cuchara / Capón / Pularda / Embutidos curados
Elaboración
Notas de cata
- Vista:Brillante / Oscuro / Capa alta / Limpio / Caoba / Reflejos violáceos
- Nariz:Notas especiadas / Notas minerales / Notas de crianza / Fruta madura / Intensidad alta / Madera / Aromas frutales
- Boca:Equilibrado / Frutal / Taninos suaves / Con cuerpo / Agradable / Concentrado
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:18 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Bodegas Pinord
Bodegas Pinord es una de las bodegas más arraigadas a la historia del Penedès con una tradición vinícola de más de 150 años. Es una bodega familiar aun teniendo en cuenta sus dimensiones actuales (producen más de 3 millones de botellas). A lo largo de la historia fueron pioneros en la introducción de variedades foráneas y sobretodo en la elaboración de vinos de aguja. En los últimos años, Bodegas Pinord se ha establecido en otras D.O. y ha apostado por la agricultura ec...
