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Ficha técnica

TipoVino rosado
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

Un vino seco delicado, pero complejo y digno de envejecer, el Chateau Musar Rosé fue concebido originalmente en 1994 por el fallecido Serge Hochar como homenaje a su amor por los grandes rosados de Champagne.

No se elabora todos los años, ya que se requieren cualidades de uva específicas para garantizar que las variedades se combinen con elegancia. En su juventud los vinos son de color rosa salmón, suaves, equilibrados y de textura aterciopelada, con aromas y sabores a melocotón, pera, naranja, pomelo, almendra, hierbas silvestres y hojas de cítricos. Desarrollan notas suaves y especiadas y matices leonados a medida que envejecen.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rosado / Pálido / Brillante
Nariz
Aromas frutales / Fruta roja / Frambuesa / Notas cítricas / Mandarina / Naranja confitada / Vainilla
Boca
Complejo / Notas de crianza / Vainilla / Frambuesa / Notas cítricas

Consumo y conservación

Para que los vinos se mantengan en su mejor aspecto, las botellas deben guardarse en la oscuridad, tumbadas de lado y no sometidas a movimientos innecesarios ni a fluctuaciones de temperatura. Para añadas superiores a los 15 años se recomienda el uso de decantador.

Concentrados y complejos, los Chateau Musar Whites muestran su mejor momento después de varias horas de aireación y deben servirse frescos, a unos 15°C.

15 ºC

Maridajes

Aperitivos / Marisco / Salmón / Tapas / Canapés / Aceitunas / Frutos secos

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Elaboración

Fermentados y envejecidos durante 6 a 9 meses en barricas de roble francés del bosque de Nevers, los vinos se embotellan un año después de la cosecha y se ponen a la venta tras dos años más de reposo en botella.

Período de crianzaEntre 6 y 9 meses
Edad de las barricasNuevas
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

Los componentes principales son Obaideh y Merwah, autóctonos de las montañas del Líbano y se dice que están relacionados con Chardonnay y Semillon. Plantados entre 1920 y 1947, los viñedos de Obaideh se encuentran en las estribaciones de las montañas del Antilíbano sobre suelos pedregosos y calcáreos, mientras que las vides de Merwah se encuentran en la ladera marítima del Monte Líbano sobre gravas calcáreas. Los rendimientos de estas cepas arbustivas no cultivadas son muy bajos: de 15 a 25 hl por hectárea.

SueloPedregoso / Calcáreo
Altitud1400,00 metros

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