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España
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Can Ràfols dels Caus La Calma 2019

Can Ràfols dels Caus La Calma

2019
95
PARKER
Agotado

37,95

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

En este vino convergen enormes factores de calidad. En primer lugar, el Garraf, una zona de suelos calcáreos situada en el litoral catalán; por otro lado, Can Ràfols dels Caus, una de las bodegas de mayor prestigio de la región y, finalmente, la uva chenin, una extraña por estos lares. Robert Parker cayó rendido a los pies de la añada 2014 y le otorgó 95 puntos.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo dorado
Nariz
Aromas frutales / Fruta de hueso madura / Notas ahumadas / Notas especiadas / Delicado
Boca
Buena entrada / Untuoso / Suculento / Notas minerales / Notas florales / Estructurado

Consumo y conservación

Servir entre 9 ºC y 12 ºC

Maridajes

Marisco / Pescados / Verduras a la brasa / Arroces / Risotto / Platos de pasta / Quesos / Platos con salsas cremosas

Puntuación y premios

201995 PK
201694 PK
201495 PK92 PN
201394 PK
201193 PK
201094 PK
PK: ParkerPN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
7 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianzaEntre 4 y 5 meses
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

La Calma

Edad de la viñaEntre 25 y 30 años
SueloCalcáreo

La bodega

Can Ràfols dels Caus

Can Ràfols dels Caus

Can Ràfols dels Caus es un verdadero icono del vino catalán, una bodega ejemplar cuyos cimientos son el amor por la naturaleza y el respeto por la tierra. Corría 1979 cuando Carlos Esteva decidió irse a vivir a la finca que su abuelo tenía en el Garraf, a menos de 20 kilómetros del mar. Carlos rehabilitó la histórica masia (sXVI) de Can Ràfols dels Caus, regeneró el viñedo y, siguiendo su espíritu...

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