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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pajizo / Reflejos verdosos / Limpio / Brillante
Nariz
Fruta de hueso / Expresivo
Boca
Suave / Untuoso / Buena acidez / Equilibrado

Maridajes

Arroces / Pescado azul

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La bodega

Bodega Biniagual

Empresa de tradición familiar, reanudada en el año 1999 con la plantación de viñedo propio, pero no será hasta el año 2002 que empiecen la elaboración de vinos propios. Las viñas se encuentran en una zona históricamente vitícola, que se remonta al siglo XIII; por ello se ha intentado mantener entre otras, una de las variedades autóctonas esta zona, el mantonegro.

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