Barón de Ley Varietales Garnacha 2015

Vino tinto joven con crianza Barón de Ley Rioja (España) Garnacha Precio: 11,60 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Plazo de expedición para más botellas: 7 días

11,60 € botella de 0,75 L

Descripción de Barón de Ley Varietales Garnacha 2015

Tipo:
Vino tinto joven con crianza
Productor:
Barón de Ley
Denominación de origen:
Rioja (España)
Uvas:
Garnacha
Botella:
0,75 L
Graduación:
15,0%

Barón de Ley Varietales Garnacha 2015
Anverso y reverso

Valoración:

Barón de Ley nos ofrece, con su gama de vinos monovarietales, la oportunidad de conocer en solitario cuatro de las variedades más comunes en Rioja: la maturana, una uva autóctona casi perdida; la graciano, la uva de la gracia (carácter) y la distinción; la tempranillo, la uva riojana por antonomasia; y la garnacha, la uva mediterránea más sensual y exuberante, protagonista de este vino.

En Rioja encontramos hoy todavía muy pocos vinos monovarietales de garnacha pero cada día tiene más defensores y admiradores. La conjunción entre el terruño riojano y las virtudes de la uva del sol mediterráneo y de la fruta roja ofrecen resultados deliciosos. Aquí tienen una muestra de ello: una garnacha honesta, floral y muy fresca, elaborada con una crianza breve y muy respetuosa, tan sólo seis meses en fudres de roble francés, una garnacha sin excesos, agradable y con un frescor y un carácter silvestre que nos hace definirla como una garnacha a medio camino entre lo atlántico y lo mediterráneo, de mar y de montaña.

La Garnacha de Barón de Ley es más que un vino agradable, es un vino muy placentero y completo, tanto en olfato como en boca. Humilde pero firme y auténtica. Combina aromas de hierbas de monte y hojarascas con notas ahumadas, pinceladas salinas y una fruta roja madura pero tersa, de cerezas, ciruelas y frambuesas. Tiene carácter riojano sin duda, algunos de sus matices nos podrían recordar a los riojas clásicos (sus notas húmedas, su particular finura...), pero no lo es, tiene su propia personalidad, como vino, y también como garnacha: una buena garnacha de Rioja. Da gusto beberla. Jugosa y madura pero siempre en su línea de frescor, con una acidez muy presente. Dulce pero con un fondo seco, de tabaco y cedro. Equilibrada, amable y con buen volumen. Particularmente interesante es la sensación de fino lacado que su sedosa tanicidad y frutosidad dejan sobre la lengua, y un fondo de piel de avellanas en el final. Un trabajo bordado a un precio brillante.

Maridajes:
Cerdo / pollo con pasas y ciruelas / asados / pizza / conejo al horno / berenjenas rellenas / platos de cuchara / setas
Elaboración:
Material de vinificación:
Madera
Período de crianza:
6 meses
Tipo de madera:
Roble francés
Cata:
Vista:
Rojo picota / intenso / brillante / reflejos azulados
Nariz:
Sorprendente / intensidad alta / aromas florales / violetas / notas tostadas
Boca:
Envolvente / fresco / voluminoso / notas florales / notas frutales / fruta roja / taninos sedosos / final largo / persistente
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC

Barón de Ley


*

Rioja, España

El edificio que ocupa hoy en día la sede social de Barón de Ley fue inicialmente construido por el conde de Eguía como un castillo-fortaleza en 1548. Años más tarde, en virtud de una permuta, la fortaleza y finca de Imas se convierten en propiedad de los monjes benedictinos, grandes...

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