Alaya Tierra 2019 · Comprar por 20,52 € en Vinissimus
CARRITO
Alaya Tierra 2019

Alaya Tierra

2019

La tinta y el petróleo no son sustantivos demasiado comunes para hablar de vinos, pero este Alaya...

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-10%

22,80

20,52

/ bot. 0,75 L

Vino Alaya Tierra 2019

Ficha técnica
Productor
Uvas
Origen
TipoVino Tinto Crianza
Graduación i16,0%
Formato y añada0,75 L - 2019

Valoración

La tinta y el petróleo no son sustantivos demasiado comunes para hablar de vinos, pero este Alaya Tierra obliga a tirar de ellos. Su opacidad es absoluta y su color, lo más próximo imaginable al negro. El vino tiñe toda la copa con una lágrima densa y muy oscura y, al removerlo, se desplaza con aires oleosos, con medida lentitud; sólo algún intenso destello violáceo rompe el hechizo visual.

En nariz libera aromas de tierra húmeda, de fruta negra muy madura, de olivas negras y de laurel. Nada más entrar en boca, parece querer hundir nuestra lengua, pesa, y en seguida se apodera de cada milímetro de nuestras mejillas con un tacto que parece cosa de brujería. Es contundente y sedoso, sobremaduro y fresco; parece vivir en una contradicción permanente, pero es precisamente esto lo que lo hace tan especial. Balsámico, profundo, desconcertante y casi eterno.

Maridajes

Guisos de carne / Cordero asado / Caza mayor al horno / Setas / Legumbres / Cerdo / Asados / Quesos azules

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:16 ºC

Notas de cata

  • Vista:Casi negro / Intenso / Muy denso / Opaco
  • Nariz:Tierra húmeda / Fruta negra madura / Laurel
  • Boca:Contundente / Sedoso / Fresco / Notas balsámicas / Profundo

Opiniones de nuestros clientes

4,9/5
24 opiniones
5 estrellas
22
4 estrellas
2
3 estrellas
0
2 estrellas
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1 estrella
0
por: V. Ferrer (24/8/2018) - Añada 2016

Vinazo.

Ya había probado todos los productos de esta bodega, solo me faltaba este. La Atalaya del Camino ya me había impresionado muy gratamente, pero este es aún mejor. Potencia y sabor que persiste en la boca. De lo mejor que he probado últimamente.

por: Jagallero (9/9/2020) - Añada 2018

Puente y equilibrado

Garnacha tintorera muy intensa, en color, en nariz y en boca, pero suspenderemos muy equilibrada y con muy interesante evolución en copa. Uno de nuestros vinos preferidos, asequible pero para ocasiones especiales

por: Alejandro Martinez (30/7/2020) - Añada 2018

Espectacular

Soy fan de la bodega, pero solo había podido probar Laya y Atalaya del Camino. Este último me parece espectacular, pero Alaya Tierra aún lo mejora. De los mejores vinos que he probado, absolutamente recomendable.

por: Francisco javier Moraza (28/3/2017) - Añada 2015

Gran cuerpo, redondo en boca, intenso

Gran vino, totalmente inesperado, intenso color con gran cuerpo que permanece en la boca bastante tiempo después. Totalmente recomendable, acierto

por: Jorge Martinez (4 feb.) - Añada 2018

Olaya Tierra 2018

Increíble y sorprendente vinazo de Almansa. Mucho vino y qué original ! Buscas cuerpo ? Se puede cortar con cuchillo. Favorito.

Vino de Bodegas Atalaya

Bodegas Atalaya

El proyecto de Bodegas Atalaya surge de la suma de esfuerzos de Gil Family Estates y la familia López de El Pilar de la Horadada. En una zona poco conocida, situada entre las denominaciones murcianas, Manchuela y Valencia, se apostó muy fuerte desde el inicio por el trabajo con las viejas cepas de variedades autóctonas (garnacha tintorera y monastrell), con el fin de encumbrar a la DO Almansa a partir de sus uvas históricas. Así, ya en 2007, vio la luz la primera añada de...

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