País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Ficha técnica

TipoVino Tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Reflejos violáceos
Nariz
Frutillos rojos / Frutos del bosque / Regaliz
Boca
Elegante / Fresco / Afrutado / Envolvente / Goloso

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

Tapas / Embutidos curados / Pastas con salsa boloñesa

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Elaboración

Las uvas fermentan y maceran en depósitos de 15.000 litros de gran anchura, lo que permite aumentar la superficie de contacto entre el mosto y el hollejo, optimizando la extracción de los componentes aromáticos y de color.

Material de vinificaciónAcero inoxidable

Viñedo

La Torca

Edad de la viña35 años
SueloArcillo-calcáreo
ClimaContinental
Altitud900,00 metros

La bodega

Bodegas Riojanas

Bodegas Riojanas

Fundadas en 1890 por familias de tradición vitivinícola en Cenicero, Bodegas Riojanas fueron, desde el inicio, cosecheros, productores y exportadores. Se las considera todo un clásico en la Rioja, y sus vinos, fundamentalmente tempranillo, aunque también mazuelo y graciano en tinto y viura y malvasía en blanco, se elaboran siguiendo la tradición, aunque adaptados a las más modernas tecnologías. La bodega cuenta con unas 250 hectáreas de vid controladas por la sociedad y absorbe...

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