Aalto PS 2017

Vino tinto crianza Aalto Ribera del Duero (España) Tempranillo Precio: 74,00 € IVA incl. botella de 0,75 L
21 en stock
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74,00 € botella de 0,75 L (también en 1,50 L)

Descripción de Aalto PS 2017

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Aalto
Denominación de origen:
Ribera del Duero (España)
Uvas:
Tempranillo
Botella:
0,75 L
Graduación:
15,0%

Aalto PS 2017
Anverso y reverso

Valoración:

Aalto PS es un vino de una personalidad inconfundible, corpulento y maduro, y a su vez con un gran equilibrio y finura. Como las siglas de su nombre indican, se elabora con uva de pagos seleccionados (PS, Pagos Seleccionados), viñedos que destacan por unas características de maduración, equilibrio y concentración excepcionales, viñedos con cepas muy viejas, con edades comprendidas entre los 60 y 90 años, de los términos municipales de La Horra, La Aguilera y, desde la añada 2014, también de Piñel de Abajo.

De estas uvas de tan alta calidad y tras una crianza de unos 18 meses en barricas nuevas de roble francés, nace Aalto PS, un gran vino de guarda que, si bien puede beberse tan pronto llega al mercado, siempre es mucho mejor con años de evolución en botella, más noble y más complejo con el paso del tiempo. Otro gran vino que lleva el sello de Mariano García, la profundidad de la Ribera del Duero y toda la frescura de la tempranillo.

Maridajes:
Embutidos ibéricos / quesos curados / caza / guisos
Viñedo:
Superficie:
42 hectáreas
Edad de la viña:
Entre 80 y 100 años
Clima:
Continental
Elaboración:
Período de crianza:
19 meses
Edad de las barricas:
Nuevas
Tipo de madera:
Roble francés
Cata:
Vista:
Rojo picota / intenso / limpio / brillante
Nariz:
Aromas frutales / pedernal / pan tostado / regaliz / madera de roble
Boca:
Intenso / fino / tánico / sedoso / elegante / equilibrado / aromas frutales / notas varietales / fruta negra / tinta china / regaliz / notas de crianza / ciruelas / café / notas especiadas / tabaco
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC
Decantación:
Se recomienda airear

Opiniones de nuestros clientes sobre Aalto PS 2017

Nuestros clientes todavía no han opinado sobre Aalto PS 2017 pero sí sobre las siguientes otras añadas:

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Aalto

Javier Zaccagnini - Mariano García
* Javier Zaccagnini - Mariano García

Ribera del Duero, España

Aalto fue fundada en 1999 por Mariano García y Javier Zaccagnini y a los pocos años ya empezó a ser considerada una de las mejores de la denominación. Reconocida hoy entre las mejores de España, sus vinos revelan toda la potencia de la variedad tinto fino (tempranillo), la excepcionalidad de...

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