| Tipo | Grappa |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 45,0% |
Ficha técnica
Descripción
Grappa elaborada a partir de la destilación de las vinazas procedentes del vino del mismo nombre. La destilación se realiza en un alambique de cobre de funcionamiento discontinuo, utilizando el sistema de baño maría, que permite extraer lentamente los aromas más finos y preservar la pureza del destilado.
¿A qué sabe este destilado?
Presenta aromas florales acompañados por un ligero matiz resinoso que conforman una nariz amplia y sorprendente. En boca se muestra armoniosa y bien estructurada, con una evolución clara desde sus primeros aromas hasta un final intenso y persistente.
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Gaja - Ca' Marcanda
La Maremma, situada en la Toscana al sur de Livorno, es hoy una de las zonas vitivinícolas más vibrantes de Italia. En el prestigioso distrito de Bolgheri, dentro de la comuna de Castagneto Carducci, se encuentra Ca’Marcanda, la bodega de la familia Gaja. Su nombre, tomado del dialecto piamontés, significa “casa de negociaciones interminables” y alude a las numerosas horas que Angelo Gaja dedicó a convencer a los anteriores dueños para que le vendieran la propiedad, entonces...
