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Veuve Clicquot Brut Rosé

Veuve Clicquot Brut Rosé

Champagne (Francia)

En 1818, Madame Clicquot inventó uno de los primeros champagnes rosados de cuya viveza y explosión f...

Otros formatos y añadas

52,50

/ bot. 0,75 L

Descripción de Veuve Clicquot Brut Rosé

Productor

Graduación

12,5%

Formato

0,75 L

Valoración

En 1818, Madame Clicquot inventó uno de los primeros champagnes rosados de cuya viveza y explosión frutal se puede disfrutar aún hoy en día.

La cuvée se elabora a partir de las uvas de 50 o 60 viñedos distintos y se basa en la mezcla tradicional del Brut Yellow Label: del 44% al 48% de pinot noir, que proporciona esa estructura tan típica de Veuve Clicquot; del 25% al 29% de chardonnay, que aporta la elegancia y la delicadeza esenciales en un vino perfectamente equilibrado y, finalmente, del 13% al 18% de meunier, que sirve para redondear la mezcla. Entre un 30 y un 45% del vino es de reserva y un 12% es vino tinto tranquilo, el encargado de proporcionar al vino su sabor de frutillos rojos. El largo tiempo de envejecimiento en "crayères" (las bodegas subterráneas excavadas en la roca) confiere al champán su sedosidad.

Veuve Clicquot Brut Rosé es un champagne luminoso y cobrizo, un estallido de aromas de frutas rojas para cuya armonía, el proceso de mezcla es un elemento esencial, un acto creativo. El Maestro Bodeguero y su equipo de expertos seleccionan vinos tintos de calidad excelente y vinos tranquilos de algunos de los viñedos de champán más buscados para encontrar aquellos sabores y características que expresen a la perfección el estilo de Veuve Clicquot Rosé.

Así se consigue un vino de ataque fresco, seguido de una sensación afrutada y de gran equilibrio en el paladar que combina elegancia y clase como muy pocos. Con mucho cuerpo y deliciosamente afrutado, con intensos sabores de fresas y cerezas maduras, crujientes frutos secos y repostería, el Rosé de Veuve Clicquot es una exquisita delicia y la expresión del espíritu ingenioso y audaz de Madame Clicquot. El atún, el carpaccio de buey o el pato se cuentan entre sus platos favoritos.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC

Opiniones de nuestros clientes

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por: Luís (15 oct.)

Apuesta segura

Sinónimo de calidad y de buenos ratos. El Rosé tampoco defrauda

Veuve Clicquot Ponsardin

Veuve Clicquot Ponsardin

Conocida como "La gran dama de la Champaña", Barbe Nicole Ponsardin, Madame Clicquot, llevó el prestigio de su bodega a lo más alto con el nombre de Veuve Cliquot Ponsardin. Esposa de Philippe Clicquot-Muiron, cuando en 1805 enviudó a la edad de 27 años, Madame Clicquot tomó las riendas del negocio familiar y se convirtió en su fuerza motriz, fiel a su máxima "Sólo una calidad, la primerísima". La "veuve" (viuda), dirigió con determinación la compañía, le abrió las puertas...