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G.H. Mumm Cordon Rouge

G.H. Mumm Cordon Rouge

Champagne (Francia)

Didier Mariotti y su equipo de enólogos son los responsables de perpetuar, año tras año, la firma de...

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31,90

/ bot. 0,75 L

Descripción de G.H. Mumm Cordon Rouge

Tipo

Vino Espumoso Champagne

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

12,0%

Formato

0,75 L

Valoración

Didier Mariotti y su equipo de enólogos son los responsables de perpetuar, año tras año, la firma de la Casa. Ello requiere una larga experiencia y una buena dosis de talento. Tienen 77 variedades de uva entre las que elegir, cada una de ellas única. La singularidad de los viñedos se refleja en el coupage final: predominio de pinot noir, una fuerte presencia de chardonnay y un toque de pinot meunier. Para completar la unión y garantizar la coherencia estilística, el maestro de bodega añade entre un 25 y un 30% de vinos de reserva, lo que aporta una mayor complejidad y profundidad al coupage final. Tras varios años de envejecimiento, el ligero y equilibrado dosaje expresa la identidad de la cuvée, encarnando tanto el carácter del terruño como el talento del elaborador.

Maridajes

Carnes blancas / Pescados / Foie / Como aperitivo

Notas de cata

  • Vista:Brillante / Amarillo dorado / Burbuja fina y persistente / Claro
  • Nariz:Vainilla / Frutas tropicales / Caramelo / Melocotón / Piña / Levadura / Miel / Aromas frutales / Pan tostado / Albaricoque / Frutos secos / Lichi
  • Boca:Equilibrado / Complejo / Fresco / Largo / Amplio / Fruta fresca / Vinoso / Final agradable / Sutil / Final intenso

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
9 opiniones
5 estrellas
4
4 estrellas
4
3 estrellas
1
2 estrellas
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1 estrella
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por: yury (26/12/2019)

¡La calidad es más alta que el precio!

Durante muchos años bebo este champán y la calidad siempre es constante. El sabor es refrescante, ligero con notas de melocotón, en el aroma de limón y pomelo, pequeños puzki mucho tiempo en el vaso. Recomendar para el regalo y la diversión.

por: Xavi (25/12/2018)

Clasico champan

Nos lo habían recomendado y acertaron , para una velada especial cumple las espectativss, servir bien frío. Y tomarlo saboreandolo

por: Encke (26/11/2018)

Fresco y agradable

Amarillo pajizo. Es fresco y agradable. Recuerda a frutas de hueso, como el melocotón. Para tomar sólo o acompañando la comida, combina bien.

por: JVC (19/12/2016)

Nuestro champagne de eleccion para todas las celebraciones...

Excelente relación calidad-precio. Siempre en la vinoteca listo para tomarlo. Su precio no es excesivo y siempre es bien reconocido en cualquier mesa. Desde la bodega le han dado mucha visibilidad, Laporta también ayudó bastante.

por: Aritz Barcina (15/12/2016)

Aceptable

Simplemente lo que esperaba de este cchampagne. Es una apuesta segura como casi todos los champánges de esta gama aunque personalmente me quedo con la Veuve Clicquot Brut Yellow Label

G.H.Mumm

G.H.Mumm

G.H.Mumm es la Maison propietaria de los conocidos champagne de la cinta de seda roja en el cuello de sus botellas inspiradas en las bandas rojas otorgadas en aquellos años a las personalidades condecoradas con las más altas condecoraciones de Francia. Propietaria de 218 ha de viñedo clasificado el 98% dentro de la escala de los crus de la región, aunque sólo puede abastecer el 25% de su producción. Su lema: Sólo lo mejor.