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Llopart Ex Vite Brut 2010

Llopart Ex Vite Brut

2010
Cava (España)
ECOLÓGICO
93
PARKER

Elaborado con las variedades xarel·lo (60%) y macabeo (40%), procedentes de viñedos con más de 60 añ...

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42,85

/ bot. 0,75 L

Descripción de Llopart Ex Vite Brut 2010

Tipo

Cava Gran reserva

Denominación de origen

Cava (España)

Uvas

Xarel·lo y Macabeo

Productor

Cavas Llopart

Graduación

11,5%

Formato y añada

0,75 L - 2010

Valoración

Elaborado con las variedades xarel·lo (60%) y macabeo (40%), procedentes de viñedos con más de 60 años de edad, Llopart Ex Vite Brut cuenta con una muy limitada producción de 5.300 botellas anuales. Su coupage se realiza con vinos de reserva criados en barricas de roble y cuenta con una crianza mínima en botella de 84 meses. El resultado es un cava de color oro-pajizo brillante, de burbuja muy fina y desprendimiento lento formando corona. De aroma potente y elegante y con notas de frutos secos, tostados, balsámico y ahumado. En boca es amplio, muy sabroso, y de postgusto suave y prolongado.

  • Edad de la viña:60 años
  • Suelo:Suelo franco
  • Rendimientos:Rendimientos muy bajos
ECOLÓGICO
  • Período de crianza:84 meses
  • Vista:Brillante / Oro pálido / Burbuja fina y lenta
  • Nariz:Notas tostadas / Notas ahumadas / Elegante / Notas balsámicas / Caramelo / Potente / Aromas terciarios / Membrillo / Manzana al horno
  • Boca:Suave / Persistente / Fresco / Amplio / Notas balsámicas / Aromas frutales / Final agradable / Notas anisadas / Fruta pasificada
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 6º C y 8º C

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
1 opinión
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por: Richard Fedrick (30/11/2017) - Añada 2008

Excellent

A terrific fizz, a world away from the (frankly often thin and acidic) cheap entry-level Cavas that are so frequently found on supermarket shelves. Worth the premium price.

Cavas Llopart

Cavas Llopart

Ex Vite Vita. 'De la vid viene la vida', la definición de una bodega arraigada a la tierra y con siglos de tradición. Consagrados en exclusiva a la vitivinicultura desde el siglo XVIII, aunque dedicados al cultivo de la viña ya desde 1385, Llopart es hoy en día un nombre imprescindible en el mundo del cava, no solamente por sus excelentes producciones (el primero de ellos data de 1887), sino también por haber sido uno de los definitivos impulsores del cava como producto de...