| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Emma Zuccardi pertenece a la gama de lo queellos llaman vinos de viticultores, un tributo a la familia. En este caso el vino es en homenjae a la abuela de Sebastián, una mujer encantadora y sofisticada, creativa y de gran estilo. Este vino es un justo homenaje a su personalidad: espectacular nariz, austero, con taninos refinados y una gran frescura.
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Puntuación y premios
| 2019 | 93 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2018 | 93 PK | ||
| 2017 | 92? PK | ||
| 2016 | 93 PK | 17 JR | 93 SK |
| 2015 | 92+ PK | ||
| 2014 | 92 SK |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonSK: Suckling
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Vinificación en depóstios de hormigón, con levaduras indígenas. Maceración de 20 días sobre los orujos. Fermentación maloláctica y crianza en vasijas de hormigón.
| Material de vinificación | Hormigón |
|---|
Viñedo
Paraje Altamira y San Pablo
Zuccardi Emma Bonarda 2016 se elaboró con una mezcla de uvas de los parajes de San Pablo (41%) y Altamira (59%). San Pablo, a 1.400 metros de altitud, se caracteriza por sus suelos de origen aluvial, franco arenosos, de profundidad media con gravas medianas cubiertas de calcáreas. Por su lado, el Paraje Altamira, situado a 1.100 metros de altitud se compone de suelos aluviales bien estratificados, con profundidades entre 10 y 80 cm, sobre un conglomerado de gravas calcáreas de gran tamaño.
| Suelo | Aluvión / Franco-arenoso / Gravas en profundidad |
|---|---|
| Altitud | 1100,00 metros |
La bodega
Zuccardi
Zuccardi es una de las bodegas argentinas más reconocidas internacionalmente por la calidad de sus vinos, su capacidad de innovación y respeto por el medio ambiente. Actualmente está dirigida por Sebastian y José Alberto Zuccardi nieto e hijo del fundador don Alberto Zuccardi, quien en 1963 planto sus primeras vides en Maipu (Mendoza), 50 años después vuelven en cierta manera al origen, vinificando todos sus vinos en cemento, el mismo...
