| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
| Producción | 600.000 botellas |
Ficha técnica
El vino
La Serie A (Argentina) de Zuccardi es un homenaje a las mejores variedades de uva cultivadas en Argentina. Se busca el terruño perfecto para cada uva y se extrae de ellas su esencia. En este caso, se trata de malbec y Valle de Uco, reflejado en un vino frutal y puro, flexible y de cuerpo medio, con menos volumen que la mayoría de vinos de esta variedad.
¿A qué sabe este vino?
Es un vino repleto de fruta fresca y luz. Combina a la perfección una madurez fantástica, con el punto justo de rusticidad y la suavidad táctil de una malbec extraordinaria. Frescura cítrica y herbal sumada al carácter floral y de bayas silvestres de la variedad. Tiene una textura suave y taninos muy finos, además de un lado salvaje y especiado, lleno de carácter y con muy buena frescura; este es un vino con energía y luz, con solo un 20% del vino madurado en barricas usadas.
Nariz | Fruta negra / Notas especiadas |
|---|---|
Boca | Fresco / Buena acidez / Redondo |
Consumo y conservación
Servir a 16 ºC en copa estilo syrah o cabernet. Puede conservarse durante los 2 o 3 años posteriores a su fecha de vendimia.
16 ºC
Maridajes
Como buen malbec, adora la compañía de la carne roja asada, aunque en este caso no requiere cortes de demasiada intensidad.
Puntuación y premios
| 2020 | 90+ PK | ||
|---|---|---|---|
| 2019 | 91 PK | 92 SK | |
| 2018 | 91+ PK | 92 SK | |
| 2017 | 91 PK | ||
| 2016 | 91 PK | 16.5 JR | |
| 2015 | 16.5 JR | 91 SK |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonSK: Suckling
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Vendimia manual durante la segunda semana de abril. Uvas despalilladas, estrujadas y maceradas en frío antes de empezar una fermentación clásica conducida por levaduras nativas. Maceración de 20 días con remontados periódicos y delestage. El vino fue parcialmente criado en barricas usadas de roble francés.
| Período de crianza | 11 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Usadas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Valle de Uco, Mendoza.
La bodega
Zuccardi
Zuccardi es una de las bodegas argentinas más reconocidas internacionalmente por la calidad de sus vinos, su capacidad de innovación y respeto por el medio ambiente. Actualmente está dirigida por Sebastian y José Alberto Zuccardi nieto e hijo del fundador don Alberto Zuccardi, quien en 1963 planto sus primeras vides en Maipu (Mendoza), 50 años después vuelven en cierta manera al origen, vinificando todos sus vinos en cemento, el mismo...
