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Viñas Elías Mora 2018

Viñas Elías Mora

2018
Toro (España)

Desde Bodegas Elías Mora hablan de su Viñas Elías Mora como de un vino joven y afrutado con un toque...

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x6 -10%

9,80

/ bot. 0,75 L

(8,82 x6)

Viñas Elías Mora 2018

Productor

Graduación i

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Desde Bodegas Elías Mora hablan de su Viñas Elías Mora como de un vino joven y afrutado con un toque de madera, calificándolo de informal y de apto para tomar a cualquier hora en compañía de quesos, embutidos o guisos. La verdad es que, estando muy de acuerdo con el parecer de los propios bodegueros, no podemos dejar de expresar que, en nuestra opinión, Viñas Elías Mora es todo eso y mucho más.

Es cierto que se trata de un vino joven y que, probablemente, su mejor momento debamos buscarlo en sus primeros años de vida, pero lo es también que nos encontramos ante un vino que se distingue con claridad entre la mayoría de vinos de la DO Toro. En Viñas Elías Mora la fruta es abundante, pero es más roja que negra, a diferencia de lo que sucede habitualmente con los tintos de la región. Tiene mucho color y tonos amoratados que delatan su juventud. Se mueve con ligereza por la copa y es un vino muy directo, con la crianza de 6 meses en barrica de roble americano dejándose sentir únicamente en algún goloso toque de vainilla. Destacan muy especialmente su agilidad en el paladar y su nitidez aromática, además de una omnipresente sensación de vivacidad y energía rebosante, gracias a una delicada acidez subyacente.

Viñas Elías Mora es un vino preciso, fresco y elegante, ligeramente astringente, pero de taninos bien pulidos y trabajados, es un vino orgulloso de ser de Toro, pero también muy fresco y rebosante de fruta. Por su desenfado permite ser tomado a temperaturas frescas (14º) en compañía de platos poco elaborados, pero con algo más de temperatura es perfectamente capaz de acompañar incluso platos de caza o de cuchara. Es, sin duda, una gran muestra de los nuevos horizontes que se vislumbran en la DO Toro.

Maridajes

Carnes rojas / Embutidos ibéricos / Tapas / Quesos curados

Viñedo

  • Edad de la viña:Entre 20 y 30 años
  • Suelo:Arcillo-arenoso / Cantos rodados
  • Clima:Continental

Elaboración

  • Período de crianza:6 meses
  • Tipo de madera:Roble americano

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2022

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
6 opiniones
5 estrellas
1
4 estrellas
4
3 estrellas
1
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: Verdurin (7 may.) - Añada 2018

redondo

sólido de cuerpo entero , redondo, intenso, aromas a encina y desván.

por: vinogramas (6 ene.) - Añada 2018

completo y a punto

color y brillo de un Toro a punto, potencia y equilibrio, incita al disfrute sin prisas.

por: Txarlazo (27/7/2020) - Añada 2018

Excelente RCP

Vino potente pero de paso agil y agradable que se bebe muy facil sin que por ello carezca de complejidad. Contiene una fruta de calidad que se percibe muy nitida y una madera bien integrada de la que destacan los tostados dulces.

por: Rudolf Gennes (23 ene.) - Añada 2018

Elias Mora, werde ich sicher nochmal bestellen

Grosse Fuelle, sehr rund, angenehme Säure,Versand pünktlich ohne Probleme

por: Donvino (27/12/2019) - Añada 2017

Buen vino

Buen vino de toro.Un cuerpo estupendo.y un sabor delicioso que prevalece en el paladar.ideal para acompañar todo tipo de carnes.

Bodegas Elías Mora

Bodegas Elías Mora

Como un presagio de su éxito, Bodegas Elías Mora fue fundada en el año 2000 por "dos Victorias", Victoria Pariente y Victoria Benavides. Aunque la bodega conserva el nombre del antiguo propietario de los viñedos, Elías Mora, en la actualidad es dirigida por Victoria Benavides, una enóloga e ingeniera agrícola pionera en la elaboración de vinos en la DO Toro y una de las mujeres más prestig...

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