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Gaba Do Xil Tinto 2019

Gaba Do Xil Tinto

2019
Valdeorras (España)

Gaba do Xil es la nueva aportación de Telmo Rodriguez en su incesante búsqueda de nuevos y singulare...

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9,90

/ bot. 0,75 L

Gaba Do Xil Tinto 2019

Tipo

Vino Tinto Joven

Origen

Uvas

Productor

Graduación i

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Gaba do Xil es la nueva aportación de Telmo Rodriguez en su incesante búsqueda de nuevos y singulares terruños. Una fantástica expresión de la mencía atlántica de interior, un vino siempre fresco y expresivo, cuyas uvas seleccionadas provienen de los municipios situados más al este de la DO Valdeorras como Santa Cruz, Las Ermitas y, sobre todo, Larouco. Allí, a una altitud que se mueve entre los 400 y 500 metros, los suelos son rojizos y arcillosos, sobre pizarras metamórficas.

Para la elaboración de este monovarietal se emplea uva propia y de proveedores de viticultura tradicional. Un 80% de las cepas están cultivadas en espaldera y el otro 20%, en vaso. Sus frutos se vendimian manualmente cerca del 20 de septiembre y se seleccionan ya en el mismo viñedo.

En bodega serán las levaduras autóctonas las encargadas de conducir la fermentación en depósitos de inoxidable, en los que el vino descansará durante 12 meses antes de ser embotellado.

Gaba do Xil tinto llega a nuestras copas pletórico, con seductores aromas especiados y de frutos silvestres. Resulta maduro, pero también muy equilibrado gracias a su medida acidez. Llena la boca de amabilidad y finos tonos herbáceos, mostrándose sabroso y lleno. Su final es de una calidad y longitud muy destacables, muy por encima de lo que su precio podría habernos llevado a presuponer. Tiene la textura austera del granito y el perfume delicado de la fruta que se ha trabajado desde el más profundo respeto.

Viñedo

  • Clima:Atlántico

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

3,8/5
4 opiniones
5 estrellas
1
4 estrellas
2
3 estrellas
0
2 estrellas
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1 estrella
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por: P. Pépin (22 feb.) - Añada 2018

Mencia ou Pinot ?

Une incontestable réussite. De la finesse, de l’élégance, de la dentelle. Pour peu on croirait que ce Mencia est bourguignon. Il y a du Chambolle Musigny quand on goûte ce vin pour la première fois.

por: Nacho Zaballos (4/10/2019) - Añada 2016

Interesante

Lejos aun de las mencias de Raul Perez, pero es un intento valido. Le falta a mi gusto un poco de refinamiento, sutilidad,pero all in all, es un vino del que disfrutaras mucho. No dejes de probarlo.

por: martifonte (10/5/2018) - Añada 2015

Fresco, mineral y excelente calidad-precio

Una sorpresa a la altura de los godellos de Valdeorras, en estos momentos los blancos más interesantes de la península.

por: carlos portillo (7/3/2017) - Añada 2014

buen tinto joven de uva mencia

a la vista Rubí de capa media-alta con ribete violáceo. En nariz algo cerrado al principio pero luego salen notas de frutas , cuero y minerales . gran acidez y taninos pulidos . Un vino de recorrido muy largo .

Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez

Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez

El proyecto de Telmo Rodríguez y Pablo Eguzkiza nació en 1994, tal y como ellos mismos admiten, con pocos recursos y muchas ideas. Elaboraron su primer vino, Alma, en Navarra con uvas de garnacha, en una época en que la tendencia era plantar cabernet y merlot, dejando ya claro su fuerte personalidad. En 1995 elaboraron un vino en Arribes del Duero con la uva Juan García, variedad local de gran calidad, pero muy poco conocida. Ya en 1996, embotellaron la primera añada de Ba...

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