Descripción de Sin Palabras 2018
Valoración
Para la elaboración de Sin Palabras se ha realizado una vendimia selectiva de las cepas viejas de la zona alta de la finca, de poca profundidad y base granítica.
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 10 ºC y 11 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Adegas CastroBrey
Adegas Castrobrey, fue fundada en 1983. Es una bodega familiar, con tradición, actualmente capitaneada por la tercera generación. Situada en la población de Camanzo (Vila de Cruces), sus 12ha de viñedo están situadas a la ribera del río Ulla, a unos 100 m por encima del nivel del mar.Apuestan por la calidad de la producción artesanal junto a las técnicas más avanzadas de crianza, cuentan para ello con el asesoramiento de la enóloga Cristina Mantilla.
