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San Salvatore Fiano Cecerale 2018

San Salvatore Fiano Cecerale

2018
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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Cosecha manual en pequeñas cajas de plástico. La uva se estruja y despalilla inmediatamente prensada. Todo el proceso de producción se lleva a cabo sin el uso de ningún conservante. Tras fermentar en depósitos de acero a muy baja temperatura, se afina durante 6 meses sobre sus lías finas. Un Fiano fino, sutil con una personalidad delicada.

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

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La bodega

San Salvatore 1988

San Salvatore 1988

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