Vino de Produttori del Barbaresco · Vinissimus
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Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco

La cooperativa o 'Cantina Sociale' Produttori del Barbaresco fue fundada en 1894 por Domizio Cavazza, considerado como el padre del Barbaresco y responsable de haber introducido nuevas e innovadoras...

Valoración
4,2/5
(Basado en 39 opiniones sobre 11 vinos)
Año de fundación1958
EnólogoGianni Testa
Producción anual de botellas550000 / botellas
País
Regiones
Uvas

Vino de Produttori del Barbaresco

15,90

32,05

60,25

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Produttori del Barbaresco

La cooperativa o 'Cantina Sociale' Produttori del Barbaresco fue fundada en 1894 por Domizio Cavazza, considerado como el padre del Barbaresco y responsable de haber introducido nuevas e innovadoras técnicas de conducción del viñedo y también de vinificación. Cavazza fue, además, director de la Regia Scuola Enologica di Alba, una de las primeras escuelas enológicas de Italia.

Tras un triste período debido a las devastadoras guerras, la cooperativa recuperó su dinamismo en 1958: su modelo cooperativo se convirtió en ejemplo de modernidad, con más de 50 socios viticultores cultivando sus propios viñedos hoy, un total de unas 100 hectáreas en la DOGC Barbaresco (¡1/6 de la producción total de la denominación!), y una envidiable reputación alrededor del mundo, tanto por su Barbaresco genérico como por cualquiera de sus excelentes vinos de pago.

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