| Tipo | Vino dulce natural |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,5% |
Ficha técnica
El vino
Uno de los mejores PX de Andalucía y sin duda uno de los mejores vinos dulces del mundo. Una joya enológica, que mantiene vive historia, tradición, pasión, honestidad... y que demuestra la calidad de estas excepcionales y viejas soleras que esta gran bodega de Montilla mantiene para el gozo de nuestros sentidos. Con los años, el vino ha alcanzado una concentración inigualable, ofrecer profundos y elegantes aromas de fruta pasificada mezcladas con notas de café, de cacao, de maderas exóticas..., una gran estructura y persistencia en boca, con un alcohol casi imperceptible.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Brillante / Denso / Caoba muy oscuro / Casi negro / Tonalidades yodadas |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Profundo / Complejo / Aromas de fruta pasificada / Higos / Ciruelas / Café / Maderas exóticas |
Boca | Gran cuerpo / Denso / Potente / Cálido / Muy persistente / Café / Chocolate |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 20 ºC
Maridajes
Foie / Quesos azules / Frutos secos
Puntuación y premios
| 2016 | 99 PK |
|---|---|
| 2002 | 98 PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Pérez Barquero
Todo un clásico entre los vinos andaluces, Pérez Barquero fue fundada en 1905 en el pueblo cordobés de Moriles, donde cuenta con algunos de los mejores pagos de viñas en las albarizas de la Sierra de Montilla y de Moriles Altos, dos de las zonas de calidad superior de la denominación Montilla-Moriles. La viñedos de la bodega se consagran fundamentalmente al cultivo de la pedro ximénez, que encuentra en estos suelos y bajo este...
