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Páramos de Legaris 2016

Páramos de Legaris

2016
91
PEÑÍN

Páramos de Legaris muestra el carácter extremo del tinto fino cultivado en altitud elevada, sobre la...

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-5%

19,40

18,43

/ bot. 0,75 L

Descripción de Páramos de Legaris 2016

Tipo

Vino Tinto Joven con crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

15,0%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Páramos de Legaris muestra el carácter extremo del tinto fino cultivado en altitud elevada, sobre las superficies planas y extensas de los páramos con abundante caliza cubiertos de suelos rojos.

Las uvas con las que se elabora el vino son de 3 páramos seleccionados: Pesquera del Duero (867-894 m de altura), Peñafiel (890 metros de altura) y Moradillo de Roa (958-973 metros).

Maridajes

Caza menor / Guisos / Carnes a la brasa

Viñedo

  • Clima:Continental

Notas de cata

  • Vista:Rojo picota / Reflejos violáceos
  • Nariz:Fruta roja / Notas tostadas / Intensidad alta
  • Boca:Fresco / Sabroso / Redondo / Taninos sedosos

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 17 ºC
  • Decantación:No es necesario decantar

Legaris

Legaris

Situada en Curiel de Duero (Valladolid), Legaris es la bodega del grupo Codorníu Raventós en la Ribera del Duero, donde cuenta con 93 hectáreas de viñedos propios, plantados entre 1999 y 2003, y controla hasta 200 hectáreas de proveedores. Junto a su gama tradicional de Roble, Crianza y Reserva, la bodega está explorando en los últimos años la rica geografía de la región tanto con los vinos de pueblo como con Páramos de Legaris, con los que defiende y explora los viñedos de a...

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