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La Planta 2019

La Planta

2019

Elaborado a partir de cepas de 20 años de edad, cultivadas a 900 metros de altitud, en la población ...

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/ bot. 0,75 L

Descripción de La Planta 2019

Tipo

Vino Tinto Joven con crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Elaborado a partir de cepas de 20 años de edad, cultivadas a 900 metros de altitud, en la población de Quintanilla de Onésimo, en pleno corazón de la Ribera del Duero, La Planta es el vino todoterreno de las prestigiosas Bodegas Arzuaga Navarro.

Los suelos, arcillo-calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie, junto a su altitud de alrededor de 900 metros le dan su particular carácter al vino. Se elabora con el fruto de cepas de la variedad tinto fino, con más de 20 años de antigüedad, todas ellas procedentes de la finca, propiedad de la bodega, que da nombre al vino. Llegados al punto óptimo de madurez y vendimiados a mano en cajas de 15Kg, se escogen los racimos en la mesa de selección, y posteriormente son despalillados y encubados en depósitos de acero inoxidable donde macerarán en frío y en los que tendrá lugar la fermentación alcohólica a temperaturas controladas entre 22ºC y 24ºC. La crianza en barricas de roble francés y americano durante 6 meses hace que sea un vino lleno de fruta con madurez y elegancia.

Es un vino que basa su fuerza en la fruta, un tinto directo y jugoso, de paladar amable y de agradable tanicidad. Las sensaciones percibidas en nariz son un prólogo perfecto para una boca aterciopelada y sabrosa; sorprende su complejidad, especialmente tratándose de un vino que maduró en barricas de roble francés y americano durante tan sólo seis meses. Exhibe aromas de menta, regaliz y cacao que perfuman un cuerpo de mermelada de fruta silvestre. Se trata de un vino fresco, balsámico y redondo del que resulta difícil dejar de beber; jovial, casi espontáneo, pero con la madurez y el equilibrio de una bien medida crianza que le aporta toques tostados de maderas nobles y un extra de elegancia.

Maridajes

Setas / Embutidos ibéricos / Jamón ibérico / Platos de caza menor / Legumbres / Tapas

Viñedo

  • Edad de la viña:20 años
  • Suelo:Arcilloso-calcáreo
  • Clima:Continental

Elaboración

  • Período de crianza:6 meses
  • Tipo de madera:Roble francés y americano

Notas de cata

  • Vista:Rojo picota / Capa alta / Ribete violáceo
  • Nariz:Notas especiadas / Notas tostadas / Fresco / Regaliz / Cassis / Aromas frutales / Zarzamora
  • Boca:Elegante / Sabroso / Frutal / Aterciopelado / Redondo / Maduro

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,4/5
39 opiniones
5 estrellas
17
4 estrellas
19
3 estrellas
3
2 estrellas
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1 estrella
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por: MARIA VICTORIA (13 ago.) - Añada 2018

M.VICTORIA

Vino de fortaleza moderada , buena relación calidad precio

por: Chema (20 jun.) - Añada 2018

La Planta

Primera cata de este Ribera, en primera barbacoa del verano 2020 después confinamiento y, como me dijo mi amigo Sergio, buenísimo!!

por: FRANCISCO SANCHEZ GOMEZ (17 jun.) - Añada 2018

BUENO

PARA EL PRECIO QUE VALE ES UN VINO CON BUEN SABOR Y APETECIBLE

por: Jose de la Vega (9 ene.) - Añada 2018

Vino economico y de calidad

He repetido varias veces la compra de este vino dado que su calidad está muy por encima del precio al que se vende. Es una de esas sorpresas positivas que te llevas cuándo decides probar un vino distinto.

por: Monica Campos (21/10/2019) - Añada 2018

Sabor inigualable

Me encanta este vino de la tierra de Valladolid, excelente relación calidad precio y riquísimo de sabor con 6 meses de barrica

Bodegas Arzuaga Navarro

Bodegas Arzuaga Navarro

Fundada a principios de los años 90 por la familia Arzuaga Navarro, la bodega que lleva su nombre se alza cerca del río Duero, en la carretera que une Soria con Valladolid. El edificio es un canto a la piedra, una sólida y rústica evocación monacal, con sus arcadas, sus torres y el campanario. Fue Florentino Arzuaga, un gran amante del vino, quien fundó Bodegas Arzuaga- Navarro tras comprar la Finca La Planta, situada en la localidad vallisoletana de Quintanilla de Onésimo...

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