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La Planta 2019

La Planta

2019
91
SUCKLING

Elaborado a partir de cepas de 20 años de edad, cultivadas a 900 metros de altitud, en la población ...

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Otros formatos y añadas

8,55

/ bot. 0,75 L

La Planta 2019

Productor

Graduación i

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Elaborado a partir de cepas de 20 años de edad, cultivadas a 900 metros de altitud, en la población de Quintanilla de Onésimo, en pleno corazón de la Ribera del Duero, La Planta es el vino todoterreno de las prestigiosas Bodegas Arzuaga Navarro.

Los suelos, arcillo-calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie, junto a su altitud de alrededor de 900 metros le dan su particular carácter al vino. Se elabora con el fruto de cepas de la variedad tinto fino, con más de 20 años de antigüedad, todas ellas procedentes de la finca, propiedad de la bodega, que da nombre al vino. Llegados al punto óptimo de madurez y vendimiados a mano en cajas de 15Kg, se escogen los racimos en la mesa de selección, y posteriormente son despalillados y encubados en depósitos de acero inoxidable donde macerarán en frío y en los que tendrá lugar la fermentación alcohólica a temperaturas controladas entre 22ºC y 24ºC. La crianza en barricas de roble francés y americano durante 6 meses hace que sea un vino lleno de fruta con madurez y elegancia.

Es un vino que basa su fuerza en la fruta, un tinto directo y jugoso, de paladar amable y de agradable tanicidad. Las sensaciones percibidas en nariz son un prólogo perfecto para una boca aterciopelada y sabrosa; sorprende su complejidad, especialmente tratándose de un vino que maduró en barricas de roble francés y americano durante tan sólo seis meses. Exhibe aromas de menta, regaliz y cacao que perfuman un cuerpo de mermelada de fruta silvestre. Se trata de un vino fresco, balsámico y redondo del que resulta difícil dejar de beber; jovial, casi espontáneo, pero con la madurez y el equilibrio de una bien medida crianza que le aporta toques tostados de maderas nobles y un extra de elegancia.

Maridajes

Setas / Embutidos ibéricos / Jamón ibérico / Platos de caza menor / Legumbres / Tapas

Viñedo

  • Edad de la viña:20 años
  • Suelo:Arcilloso-calcáreo
  • Clima:Continental

Elaboración

  • Período de crianza:6 meses
  • Tipo de madera:Roble francés y americano

Notas de cata

  • Vista:Rojo picota / Capa alta / Ribete violáceo
  • Nariz:Notas especiadas / Notas tostadas / Fresco / Regaliz / Cassis / Aromas frutales / Zarzamora
  • Boca:Elegante / Sabroso / Frutal / Aterciopelado / Redondo / Maduro

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,4/5
53 opiniones
5 estrellas
24
4 estrellas
24
3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
0
por: Irene (21 abr.) - Añada 2019

Vino fantástico

Vino excelente relación calidad- precio. Entrega rápido y en perfectas condiciones de embalaje.

por: José Ignacio Lago Castro (18 feb.) - Añada 2019

Excelente

Vino bueno, buen precio y servicio rápido. Repetiremos sin duda.

por: alberto (2 feb.) - Añada 2019

Pedido vinos

Muy buena elección. Muy eficiente en el transporte. Volveré a trabajar con esta empresa.

por: IÑAKI (5/11/2020) - Añada 2019

REGALO

LO REGALÉ Y QUEDÉ MUY BIEN, PIENSO REPETIR CON OTROS AMIGOS

por: ALEJANDRO (10/10/2020) - Añada 2019

Equilibrado

Un vino con un sabor afrutado y suave en boca, sin duda un acierto.

Bodegas Arzuaga Navarro

Bodegas Arzuaga Navarro

Fundada a principios de los años 90 por la familia Arzuaga Navarro, la bodega que lleva su nombre se alza cerca del río Duero, en la carretera que une Soria con Valladolid. El edificio es un canto a la piedra, una sólida y rústica evocación monacal, con sus arcadas, sus torres y el campanario. Fue Florentino Arzuaga, un gran amante del vino, quien fundó Bodegas Arzuaga- Navarro tras comprar la Finca La Planta, situada en la localidad vallisoletana de Quintanilla de Onésimo...

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