| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |

Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Reflejos verdosos / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Fresco / Complejo / Mineral / Aromas frutales / Fruta blanca / Aromas florales / Balsámicos |
Boca | Buena entrada / Seco / Untuoso / Notas balsámicas / Notas salinas / Tiza / Largo / Equilibrado |
Consumo y conservación
Servir entre 9 ºC y 11 ºC
Maridajes
Caldereta de pescado / Arroz negro / Arroces de carne / Pescados grasos / Atún / Salmón / Lubina / Besugo a la parrilla / Carnes blancas / Quesos curados
Puntuación y premios
| 2017 | 93 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2016 | 91 PK | 94 PN | 92 SK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Suelo | Arenoso / Calizos |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo con influencia atlántica |
| Orientación | Norte |
La bodega
Bodegas Nivarius

Ubicada en Nalda, Nivarius significa ‘nevero’, un pozo natural donde la nieve se conserva todo el año. Si da nombre a sus vinos es porque sus viñedos se encuentran a 800 metros de altitud y orientados al norte. Debido a la baja temperatura, las uvas destacan por su acidez, frescura y carácter frutal, claves para la calidad de los vinos blancos singulares. Y saben de qué hablan. Nivarius es la primera bodega de la DOC Rioja que elabora íntegramente vinos blancos de calidad. Es...
















