Descripción de Matías Michelini GarnaChe 2018
Valoración
GarnaCHE es la interpretación de Matías Michelini de la garnacha del Corral de los Altos: un vino abierto, expresivo y elegante.
Fue elaborado con garnacha de una parcela de 0,84 hectáreas, y fermentó en tina de roble de 4.000 litros con levaduras autóctonas y envejeció en barricas de roble de segundo uso de 500 litros y un huevo Flextank de 1.200 litros durante nueve meses.
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