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López Cristóbal Crianza 2016

López Cristóbal Crianza

2016

Cuando un vino lleva los apellidos del productor es como si el buen nombre de la familia estuviera e...

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Descripción de López Cristóbal Crianza 2016

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Cuando un vino lleva los apellidos del productor es como si el buen nombre de la familia estuviera en juego con cada botella. En la bodega López Cristóbal, sin embargo, no hay nada que temer: los cuatro vástagos de la casa, un Roble, una Crianza, un Reserva y un Selección, no sólo defienden con honradez y gran carácter el honor de la familia sino que acompañan perfectamente al privilegiado, Bagús, su vino de pago. Sus ases: unas uvas de calidad, un trabajo en familia y pasión y amor por lo que acaban vertiendo en cada botella.

Santiago López es un gran apasionado del mundo rural y de la viticultura, y junto a su mujer Lola Cristóbal y su hijo Galo, elabora estos cinco vinos con un estilo caracterizado por la elegancia y la autenticidad. Hay algo de noble en todos ellos: son vinos de familia, auténticos, vinos para disfrutar, que hacen, además, sentirnos en casa.

Tomemos su Crianza como ejemplo. A pesar de su juventud (2010), muestra una nariz refinada. En un primer plano aparecen inicialmente los aromas de crianza, pero permítanle abrirse, decántelo, y verán como despliega todos sus encantos. Su elegante fragancia nos desvela desde intensos aromas frutales, de fruta roja y negra fresca (el carácter joven del vino es evidente) a aromas especiados, notas frescas (y cítricas: de corteza de naranja), florales (flor de naranjo), balsámicas, toques ahumados; un conjunto complejo y redondo. Con aireación y tiempo en copa, exhibe además un interesante e original fondo terroso.

En boca, su textura aterciopelada con sabores acordes con los aromas percibidos en nariz, nos hacen preguntar hasta qué punto ese 5% de merlot no es el responsable final de una tal finura. Es intenso, con una entrada limpia, frutal y jugosa, de cuerpo medio y una estructura tánica pulida con buenas perspectivas de guarda. Las notas de crianza son elegantes y persisten en el postgusto (café, cueros).

En definitiva, un vino interesante, bien hecho, especialmente para disfrutar en familia.

Carne de venado / Barbacoas / Filete a la pimienta

  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:12 meses
  • Tipo de madera:Roble francés y americano
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,4/5
5 opiniones
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por: Wjatscheslaw Koch (22 jun.) - Añada 2016

Gute Weine und super Sevice

Habe zum ersten mal bestellt und bin sehr zufrieden, dass ich den Shop gefunden habe. Netter Kontakt, sehr sichere Verpackung und sehr gute Auswahl an Weine.

por: Francisco (12/6/2019) - Añada 2015

Descubrimiento

Perfecto para carnes rojas y arroz de carne. Muy bien madurado y con taninos intensos,muy frutal en la nariz .

por: PP (29/12/2018) - Añada 2014

Warm and full bodied.

Perfect for a cold evening. Warm spicy tones and goes down smooth. Lovely flavour and mouthfeel during and after. Recommend highly.

por: Michael Rene (27/11/2017) - Añada 2014

Very underrated Ribera

This is a wonderful Ribera, with the balance between fruit and oak just right. I like oak, but not vanila. I like fruity, but not jammy. Here it's a perfect blend of red forrest fruits with the added fullness and complexity of the oak, with no one thing overpowering the other.

por: Bosco (25/5/2017) - Añada 2013

Bueno

Después de probar el roble, de excelente calidad precio, este vino sin duda no le va a la zaga. Más redondo y conseguido merece la pena gastar unos euros de más.

Bodegas López Cristóbal

Bodegas López Cristóbal

Gran apasionado del mundo rural y de la viticultura, y convencido de que los grandes vinos sólo se consiguen a partir de uva de calidad, Santiago López decide, tras algunos años de vendimiar para otros bodegueros, crear su propia bodega junto a su esposa, Lola Cristóbal. Una pequeña bodega familiar, pues, consolidada hoy tras la incorporación del hijo de ambos, Galo López Cristóbal, quien aporta también su carácter personal a los vinos. Cuentan con 50 hectáreas de viñedos, d...

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