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Juan Piñero Pedro Ximénez
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Ficha técnica

TipoVino dulce natural
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

El vino

Crianza exclusivamente oxidativa, con mostos que presentan una extraordinaria concentración de azúcares y cierto nivel decoloración, cuya fermentación es detenida mediante la adición de alcohol vínico.

Color caoba muy oscuro, aromas de higos y orejones. Muy dulce.

Consumo y conservación

Servir entre 13 ºC y 16 ºC

Maridajes

Para disfrutar solo / Postres de chocolate / Chocolate negro amargo / Helados / Quesos azules

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La bodega

Bodegas Juan Piñero

Bodegas Juan Piñero

Bodegas Juan Piñero empieza su andadura comprando en el año 1.992 una bodega centenaria de Sanlúcar de Barrameda, en la calle Trasbolsa, enclavada en el barrio bajo en una zona emblemática con una gran tradición manzanillera y una superficie de 3.000 m². Una vez reconstruidas algunas partes de las naves, así como el patio de los naranjos, resulta una bodega de construcción típicamente sanluqueña, con patio...

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