CARRITO
Jaboulet Domaine de Thalabert 2016

Jaboulet Domaine de Thalabert

2016
BIODINÁMICO
93
PARKER
93
SUCKLING

El Crozes Hermitage Domaine de Thalabert ofrece un bouquet clásico e impresionante de frutos negros ...

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32,40

/ bot. 0,75 L

Vino Jaboulet Domaine de Thalabert 2016

Productor

Graduación i

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

El Crozes Hermitage Domaine de Thalabert ofrece un bouquet clásico e impresionante de frutos negros maduros entrelazados con notas de cuero de silla de montar, pimienta, garriga y tocino. Este vino maduro, con cuerpo, estructurado y sedoso, de notable pureza, ya es complejo y termina con una larga duración. Para disfrutar durante los próximos 10 a 15 años.

Maridajes

Cordero / Aves

Viñedo

  • Edad de la viña:Entre 40 y 60 años
  • Suelo:Cantos rodados
  • Clima:Clima oceánico
  • Rendimientos:Rendimientos moderados

Elaboración

BIODINÁMICO
  • Período de crianza:12 meses
  • Edad de las barricas:Seminuevas
  • Tipo de madera:Roble francés

Notas de cata

  • Vista:Rojo fucsia
  • Nariz:Frutos negros maduros / Cuero / Especias / Matorral
  • Boca:Estructurado / Final largo / Amplio / Taninos sedosos

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2036

Vino de Domaines Paul Jaboulet Aîné

Domaines Paul Jaboulet Aîné

En 1834, cuando Antoine Jaboulet estableció su negocio en Tain l'Hermitage con el objetivo de producir grandes vinos, vio muy claro que el futuro de su profesión pasaba por cultivar los viñedos con el máximo respeto y por mantener la calidad de la tierra. Fue con esta mentalidad que rápidamente adquirió las primeras tierras en las laderas del Hermitage y las llanuras de Crozes-Hermitage. Sería su hijo Paul quien daría no...

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