Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
![Ignios Orígenes Vijariego Negro 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p500x/plain/local:///prfmtgrande/vi/igvij17_anv800.png)
Ignios Orígenes Vijariego Negro
201794
PARKER
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí / Brillante |
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Nariz | Aromas frutales / Fruta roja / Fresas / Frambuesa / Aromas florales / Rosas / Lirios / Notas minerales / Piedra pómez / Panal / Talco |
Boca | Cuerpo medio / Buena acidez / Fresco / Taninos finos / Sabroso / Jugoso |
Puntuación y premios
2019 | 94+ PK | |
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2018 | 93+ PK | |
2017 | 94 PK | |
2016 | 95 PK | |
2015 | 94 PK | |
2014 | 94 PK | 93 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
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Período de crianza | 10 meses |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Clima | Clima oceánico |
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La bodega
Borja Pérez Viticultor
![Borja Pérez Viticultor](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///bodegas/igni_fic_1.jpg)
Desde que tomara las riendas del negocio, allá por 2011, Borja Pérez ha tenido muy claro cuales debían ser las bases de su proyecto vitivinícola en Tenerife: suelos volcánicos, clima atlántico y variedades locales. Sus vinos son ágiles en el paladar, sin excesos de madera y fruto de una viticultura sostenible y biodinámica que pretende devolver la vida a las cepas locales arrinconadas en el olvido. Borja posee cerca de 6 hectáreas en propiedad y alguna más arrendada a...