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Harmonie de l'Hospital 2017

Harmonie de l'Hospital

2017
Graves (Francia)
BIODINÁMICO

Cuando la vid nos cuenta nuestra historia, trazando un hilo de Ariadna en un friso cronológico y ret...

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8,95

/ bot. 0,75 L

Harmonie de l'Hospital 2017

Productor

Graduación i

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

Cuando la vid nos cuenta nuestra historia, trazando un hilo de Ariadna en un friso cronológico y retrocediendo en el tiempo ... En el siglo XIX, en medio del romanticismo, llegó Alphonse de Lamartine, amigo íntimo del propietario en ese momento. para encontrar la inspiración aquí, en Portets, en el castillo de l'Hospital, que había visto la luz dos años antes de la Revolución Francesa. Esta tierra también fue la única propiedad de viñedos en la época romana. Desde su adquisición en 2012, la prioridad del nuevo equipo ha sido el RESPETO: respeto por la tierra, respeto por el viñedo, su entorno… ya quienes allí laboran.

Maridajes

Cocina tradicional

Elaboración

BIODINÁMICO

    Notas de cata

    • Vista:Capa cubierta / Reflejos frambuesa
    • Nariz:Afrutado / Equilibrado
    • Boca:Final largo / Complesso

    Recomendaciones

    • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC