| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
El vino
Esta Barbera d'Alba es una Barbera clásica revisitada en una clave moderna; a la vista tiene un color rojo rubí brillante. El perfil aromático se caracteriza por agradables toques de fruta roja y toques suaves y picantes, con sabores de heno y tabaco. El sorbo se expande al paladar cálido y suave, contrarrestado por una buena frescura, textura tánica y persistencia. Excelente durante toda la comida, para probar con ravioles del plin y asado.
¿A qué sabe este vino?
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Puntuación y premios
| 2022 | 90 PK |
|---|---|
| 2021 | 91 PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 12 y 14 meses |
La bodega
G. D. Vajra
Producimos Barolo pero no solo, porque amamos todos los vinos de nuestra tierra. Con el paso de los años y una gran pasión por su trabajo, Aldo y Milena Vajra han conseguido que su bodega sea hoy una de las más importantes de su región. Localizada en la pequeña aldea de Vergne, en pleno territorio del Barolo, la compañía no se limita únicamente a la producción de este vino, sino que abraza también otros estilos...
