| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Fermentación con las levaduras salvajes de la propia uva, fermentado de forma natural sin ningún producto añadido, posterior fermentación malo-láctica esporádica, sin sulfitos añadidos ni aditivos.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza |
|---|---|
Nariz | Frutos del bosque / Especias / Sotobosque |
Boca | Afrutado / Fresco / Elegante / Mineral |
Consumo y conservación
Servir entre 13 ºC y 15 ºC
Maridajes
Asados / Chuletas / Quesos curados
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Clima | Mediterráneo |
|---|
La bodega
Vins i Caves Bolet
Hace más de siete generaciones que la familia Bolet se dedica al cultivo de la vid y la elaboración del vino. En 1890 Josep Bolet Martí hizo frente a la plaga de la filoxera replantando todas las viñas de su propiedad con pies americanos y injertando posteriormente con las variedades tintas y blancas propias de la comarca. Con el paso de los años, junto con su hijo Jaume Bolet Galofré se llevaron a cabo nuevas plantaciones de viñedos...
