El Peruco 2013

Vino tinto crianza Viticultor Goyo García Viadero Ribera del Duero (España) Tempranillo y Albillo Precio: 34,90 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Plazo de expedición para más botellas: 7 días

34,90 € botella de 0,75 L

Descripción de El Peruco 2013

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Viticultor Goyo García Viadero
Denominación de origen:
Ribera del Duero (España)
Uvas:
Tempranillo y Albillo
Botella:
0,75 L
Graduación:
13,0%

El Peruco 2013
Anverso y reverso

Valoración:

El Peruco, como todos los vinos que elabora este viticultor, es un vino con una personalidad muy marcada. En su elaboración, se añade un pequeño porcentaje de uva blanca, procedente de algunas cepas de albillo plantadas entre las de tinta fina, que, si bien es circunstancial, realza aún más su particular carácter.

La uva con la que se elabora este vino proviene de la finca del mismo nombre, unos viejos viñedos plantados a una altitud de 860 m. en el municipio de Olmedillo de Roa, sobre suelo de arena con poco canto rodado y arcilla en el subsuelo.

Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido durante 16 meses en barricas borgoñesas de grano extrafino.
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC

Viticultor Goyo García Viadero

Goyo García Viadero
* Goyo García Viadero

Ribera del Duero, España

Goyo García Viadero es viticultor y su familia es propietaria de Bodegas Valduero.

Hace unos años, empezó a investigar y a experimentar en el viñedo para intentar la recuperación de aquellos aromas, sabores y olores que, según él, son los propios de la Ribera del Duero pero que han permanecido...

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