Confuron-Cotetidot Vosne Romanée Les Suchots

Vendimia manual con una cuidada selección, primero entre las cepas y después sobre mesa, asegurando que solo las uvas más sanas y maduras inicien el viaje. Una maceración en frío preserva la frescura y la pureza aromática, mientras que los pigeages y remontados, ejecutados con precisión, extraen color, estructura y finura. El prensado suave en una prensa horizontal de más de 100 años es el toque artesanal que mantiene intacta la esencia del fruto. La crianza, de 18 a 24 meses en barrica, redondea el vino con profundidad, elegancia y ese carácter único que lo convierte en una auténtica joya de bodega.