Château Dereszla 6 Puttonyos 2009 (0,5 L) · Comprar por 52,90 € en Vinissimus
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Château Dereszla 6 Puttonyos 2009 (0,5 L)

Château Dereszla 6 Puttonyos

2009 (0,5 L)
0,5 L
FORMATO PEQUEÑO

52,90

/ bot. 0,5 L
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Ficha técnica

TipoNaturalmente dulce
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni10,0%

El vino

"Vino de reyes y el Rey de los vinos." Así es como definía Louis XIV los vinos Tokay. Vinos dulces con unas características excepcionales debido a su elaboración, un coupage de vino seco mezclado con uvas aszú, uvas en las que la botritis (o podredumbre noble) ha ejercido un trabajo de deshidratación del fruto hasta provocar una alta concentración de azúcar de forma totalmente natural y sin perder acidez. Este grado de azúcar se calcula en puttonyos (3, 5 o 6); cuanto más elevado el número de puttonyos, mayor concentración de azúcar.

Se trata de un vino, además, que ha permanecido en barricas durante tres años, un proceso de envejecimiento que le confiere una riqueza de aromas naturales, una estructura y una complejidad únicas.

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Maridajes

Quesos azules, Foie, Postres

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La Bodega

Château Dereszla

Château Dereszla es, en la actualidad, una de las propiedades que forman parte del grupo Edonia, la rama vinícola de Gam Audy - Sopalia, creada en 1999 y bautizada así en 2004. Edonia nace de la unión de dos grandes familias, una con raíces bordelesas, GAM Audy (al frente de la cual se encontraba el gran enólogo Jean Michel Arcaute) y otra con raíces champañeras, Sopalia, de la familia d'Aulan, propietaria de una de las cinco primeras marcas de champagne, Piper Heidsieck, la...

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