
Descripción de Castello della Sala Conte della Vipera 2019
Valoración
El vino toma su nombre de los primeros propietarios de Castello della Sala y la etiqueta lleva un dibujo de la capilla de San Giovanni del siglo XV ubicada en la propiedad. Del color amarillo pálido con ligeros reflejos verdosos, aparecen notas florales y herbáceas en la nariz, seguidas de toques de fruta de pulpa blanca complementada con agradables notas cítricas combinadas con aromas de piña. En boca tiene un buen equilibrio entre estructura y acidez, con un final largo y persistente.
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC