Vino tintoVino blancoVino espumosoDestiladosOtros vinosOfertasSeleccionesRegiones
Transporte gratuito a partir de 200 €Gastos de envío
Baigorri de Garage 2015

Baigorri de Garage

2015
Rioja (España)

Con un nombre afrancesado que parece querer homenajear a los primeros productores bordeleses que se ...

10 para envío inmediato. Más, disponibles el 2/10/2020

36,95

/ bot. 0,75 L

Descripción de Baigorri de Garage 2015

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

15,5%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Valoración

Con un nombre afrancesado que parece querer homenajear a los primeros productores bordeleses que se atrevieron a hacer vinos distintos en pequeñas producciones, el Baigorri de Garage es uno de los vinos más exclusivos y originales de la bodega riojana.

Sólo las uvas seleccionadas de viejas cepas de tempranillo son aptas para su elaboración. Largas maceraciones prefermentativas en tinos de madera permiten extraer lo mejor de la uva y el control extremo al que se somete el vino durante su fase de crianza garantiza un carácter seductor y particular.

De color picota, intenso y brillante. La fruta madura, la regaliz y los tonos torrefactos rezuman en nariz. En boca, afloran los recuerdos a tabaco y humo, al tiempo que el vino despliega todo su encanto entre las mejillas. Sabroso, cremoso, redondo y muy equilibrado, con taninos dulces y acidez vibrante. Final especiado y muy largo.

Maridajes

Platos elaborados / Todo tipo de carnes / Cocidos / Verduras asadas

Elaboración

  • Período de crianza:22 meses
  • Edad de las barricas:Nuevas
  • Tipo de madera:Roble francés

Notas de cata

  • Vista:Rojo picota / Intenso
  • Nariz:Notas ahumadas / Tabaco / Hierbas aromáticas / Regaliz / Aromas frutales / Pan tostado / Compota / Ciruelas pasas
  • Boca:Equilibrado / Elegante / Persistente / Sabroso / Notas de crianza / Final largo / Redondo / Taninos bien integrados / Roble

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
1 opinión
5 estrellas
0
4 estrellas
1
3 estrellas
0
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: Dusonchet (27/4/2017) - Añada 2012

Elegant

Élégant, couleur pourpre. Racé, parfum légèrement terreux. Long en bouche et final prononcé. La légère acidité me fais penser que dans un an ce vin sera au top

Bodegas Baigorri

Bodegas Baigorri

El magnífico edificio de Bodegas Baigorri en Samaniego, a los pies de la Sierra de Cantabria, fue diseñado por el arquitecto guipuzcoano Iñaki Aspiazu con la voluntad de integrarse en el paisaje con armonía. A la vista del paseante, sólo una enorme nave acristalada se aprecia entre un extenso tapiz de viñedos; sin embargo, toda la frenética actividad de la bodega se desarrolla en los 32 metros de profundidad de sus siete plantas subterráneas. Desde su inauguración en 2002, la...