CARRITO
Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2020

Arianna Occhipinti SP68 Bianco

2020
ECOLÓGICO

Llamado así por la carretera comarcal (Strada Provinciale) que une Vittoria y Pedalino, todo un sím...

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Agotado

16,50

/ bot. 0,75 L

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Vino Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2020

Productor

Graduación i

12,0%

Formato y añada

0,75 L - 2020

Valoración

Llamado así por la carretera comarcal (Strada Provinciale) que une Vittoria y Pedalino, todo un símbolo del paisaje vitivinícola del sureste de Sicilia, SP68 Bianco es un blanco ágil y placentero y el vino de entrada a la bodega de Arianna Occhipinti. Un vino que procede de un hermoso viñedo cultivado en tierras rojas y calcáreas y conducido ecológicamente, vinificado en cemento, criado sobre sus lías y sin filtrado alguno.

Arianna Occhipinti se cuenta entre las bodegas más defensoras de la variedad albanello, una vid en peligro de extinción presente en un 50% del coupage de SP68 Bianco (la otra mitad corresponde a la variedad zibibbo, que aporta aromaticidad y rotundidad al conjunto). Variedad propia de los viñedos de Siracusa, Catania y Caltanissetta, el albanello procede seguramente de la Magna Grecia y es considerada una de las mejores uvas blancas de Sicilia por autores como Veronelli y Soldati.

La albanello confiere a este SP68 Bianco unos marcados aromas primarios y un agradable fondo mineral y almendrado. Límpido y dorado en copa, en nariz se revela con notas de hierbas aromáticas (tomillo y romero) y otras notas herbáceas y especiadas. Su aromática se completa con notas de rosa y naranja, que aportan frescura, y recuerdos más suaves de miel y frutos secos. En boca se muestra fresco, con un perfecto equilibrio entre la suavidad de su cuerpo y el contrapunto de un final sabroso y almendrado.

Maridajes

Pez espada a la brasa / Scorfano in guazzetto / Tagliolini all' astice / Panelle

Elaboración

ECOLÓGICO

    Notas de cata

    • Vista:Giallo paglierino
    • Nariz:Erbe aromatiche / Pesca / Intenso / Zafferano
    • Boca:Fresco / Equilibrato / Coerente / Finale agrumato

    Recomendaciones

    • Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC

    Opiniones de nuestros clientes

    4,5/5
    11 opiniones
    5 estrellas
    7
    4 estrellas
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    3 estrellas
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    por: Víctor (16/8/2017) - Añada 2016

    Tota una sorpresa!

    Vam tastar aquest vi a Menorca i va ser tota una sorpresa... albanello, que em va recordar molt en color i sabor a la malvasia de s'illa. Molt fresc i afruitat, i a l'hora amb força cos. Repetirem!

    por: Tom (21 may.) - Añada 2020

    Ein phänomenaler Wein

    Wir haben die Weine von Arianna Occhipinti 2013 in Italien kennengelernt. Der Bianco ist ein einmaliger Wein und steht bei meiner Frau ganz oben auf der Liste, weswegen wir ihn uns immer wieder bestellen.

    por: Beautiful and well balanced (26/5/2017) - Añada 2016

    Already a big fan

    And having tasted her latest vintage at a recent wine fair, I'm a bigger fan than ever. Her stuff keeps getting better, and the white in particular, is well worth keeping an eye out for.

    por: Client Italvinus (23/5/2018) - Añada 2017

    A découvrir

    Vin très agréable qui peut être surprenant par rapport aux arômes et notes qu'il dévoile. A la fois sec et fruité avec une pointe de minéral. A découvrir.

    por: Venceslau (2/10/2020) - Añada 2019

    Déjà une référence

    Un rapport qualité prix incroyable maid nous restons sur notre faim et nous attendons un blanc plus structuré de ce producteur pour affiner sa gamme