Adega do Ricón Tinto 2017

Vino tinto crianza Adega do Ricón Vinos sin IG (España) Sousón, Mencía, Caiño tinto, Espadeiro y Brancellao 90 Peñín Precio: 11,05 € IVA incl. botella de 0,75 L
12 en stock
Plazo de expedición para más botellas: 5 días

11,05 € botella de 0,75 L

Descripción de Adega do Ricón Tinto 2017

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Adega do Ricón
Denominación de origen:
Vinos sin IG (España)
Uvas:
Sousón, Mencía, Caiño tinto, Espadeiro y Brancellao
Botella:
0,75 L
Graduación:
12,5%

Adega do Ricón Tinto 2017
Anverso y reverso

Valoración:

Adega do Ricón Tinto es una mezcla de uvas tintas autóctonas. Encontramos variedades tales como: Souson, Albariño Tinto, Mencia, Caiño Tinto, Espadeiro y Brancellao. La elaboración comienza después de la recolección manual de la uva en el punto de maduración óptimo, se procede a vinificar en el menor tiempo posible. Primero se separa el raspón y se pasa a unos depósitos para que comience a fermentar con sus hollejos y las levaduras que proceden de la viña. Después de unos días, se prensa y acaba la fermentación en barricas, después se hace una crianza sobre sus lías más finas. Más tarde, cuando llega el calor de la primavera, se redondea el vino con la fermentación maloláctica. Tras varios trasiegos para que el vino esté lo más limpio posible, se embotella. La producción media de este vino son unas 1.000 botellas al año.

NOTA: Pueden aparecer algunos sedimentos en la botella, que no altera la calidad del vino, solo son reflejo de una elaboración artesanal.

Elaboración:
Envejecimiento:
Criado, sobre sus lías, en barricas de roble francés.
Cata:
Vista:
Rojo picota / reflejos violáceos
Nariz:
Intensidad alta / expresivo / aromas frutales / fruta fresca / aromas florales / notas especiadas / balsámicos
Boca:
Fresco / buena acidez / afrutado

Adega do Ricón


*

Vinos sin IG, España

Adega do Ricón, nace de la mano de Adrián Simón Ricón, un viticultor que decidió hacer vino con las uvas que producen sus viñedos, que cuida con mucha pasión y respeto por la naturaleza. Creando vinos con mucha personalidad. Donde el viticultor se encarga de elaborar un vino y tomar...

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Datos de contacto

Teléfono
+34 670 495 163


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