Tipo | Vermut |
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Región | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,0% |

Ficha técnica
Descripción
Vermut Lodeiros Vento es un vermut de autor elaborado de forma artesanal, con el objetivo de ofrecer la mayor naturalidad y calidad posible en cada botella.
¿A qué sabe este destilado?
Vista | Caoba / Brillante / Limpio |
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Nariz | Fragante / Intensidad alta / Notas herbáceas / Especias dulces / Canela / Vainilla |
Boca | Redondo / Consistente / Notas especiadas / Notas herbáceas / Agradable amargor / Notas dulces / Notas tostadas / Roble |
Consumo y conservación
Maridajes
Con tónica y hielo / Solo con piel de naranja / Tapas / Aperitivos / Chipirones / Postres
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Vermut Lodeiros Rojo se elabora, siguiendo la receta familiar de 1940, a partir de mistela de moscatel, un vino dulce y con alto contenido alcohólico que aporta de forma natural el azúcar y el alcohol necesarios, sin aditivos artificiales. La maceración incluye más de 30 botánicos entre hierbas, especias y cítricos, (destacando el ajenjo, la canela, la artemisa, la flor de sauco, y la naranja amarga). Tras ajustar su color con mosto concentrado y estabilizarlo, el vermut envejece durante 30 días en barricas de roble francés antes de su embotellado.
Período de crianza | 1 mes |
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Tipo de madera | Roble francés |