| Tipo | Champán |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Una buena añada, distinguida y elegante. Es el resultado de la paciencia y dedicación necesarias para elaborar grandes vinos.
¿A qué sabe este vino?
Este vino espumoso se presenta con un brillante color dorado y una delicada y persistente corona de burbujas. En nariz, despliega aromas expresivos y precisos, dominados por notas de avellanas y almendras frescas. En boca ofrece un volumen elegante, con una textura sedosa y refinada. Su potencia y longitud se equilibran perfectamente con una frescura vibrante que permanece en el paladar, aportando armonía y sofisticación en cada sorbo.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Carnes blancas / Quesos curados / Como aperitivo
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Cosecha excepcional, fruto de una vendimia selectiva y de un largo proceso de elaboración. Embotellado en mayo de 2010, este espumoso ha madurado pacientemente durante más de una década. Su degüelle en enero de 2023 marca el momento perfecto para disfrutar de su máxima expresión, revelando la elegancia, complejidad y frescura que solo el tiempo puede aportar. Un vino para los amantes de las joyas enológicas, elaborado sin fermentación maloláctica para preservar su viveza y su riqueza aromática.
La bodega
Champagne Esterlin
En febrero de 1948, tres familias, Fransoret, Dehu y Cadestin, situadas en Mancy, un pueblo en la ladera sur de Epernay, cerca de la Côte des Blancs, se unieron en torno a un proyecto común para producir champán. Luego reunieron a 29 miembros en un área de 23 hectáreas. Desde entonces, la cooperativa se ha ampliado considerablemente y se ha desarrollado, en particular, en los famosos Coteaux du Sezannais y en el valle del Marne (La Chapelle...
