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España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Pardas Hermós Brut Nature 2019

Pardas Hermós Brut Nature

2019

23,50

/ bot. 0,75 L
  • 0
    Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops

Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%
Producción6216 botellas

El vino

Hermós es un espumoso Corpinnat que resulta de una amalgama de terruños que dan fe de la naturaleza arcillo-calcárea de sus suelos.

Elaborado con las dos uvas insignias de la bodega, el xarel·lo y el sumoll que dan personalidad y carácter a sus vinos y definen a Pardas.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo dorado / Reflejos verdosos / Burbuja fina y delicada
Nariz
Expresivo / Notas cítricas / Fruta roja / Bollería / Aromas de cereales / Hinojo
Boca
Seco / Buena acidez / Carbónico bien integrado / Elegante

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Puntuación y premios

201892+ PK
PK: Parker

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

Prensado directo tan el blanco como el tinto. La fermentación alcohólica la realiza con levaduras autóctonas, a 16-17 °C durante 20 días en depósito de inox. Co-fermentación de las dos variedades.

Realiza 6 meses de reposo en depósito de acero inoxidable. Estabilidad tartárica enfriando el vino y posteriormente envejece en rima con sus lías durante 36 meses

Período de crianza36 meses

Viñedo

En ninguno de los viñedos cultivados para elaborar Hermós Brut Nature se utilizan herbicidas, insecticidas ni productos de síntesis.
Practican un no-cultivo: no labran el suelo y trabajan con cubiertas espontáneas para protegerlo.

SueloCalcáreo
ClimaMediterráneo

La bodega

Celler Pardas

Celler Pardas

En Pardas son viticultores de los pies a la cabeza. Elaboran únicamente lo que han cultivado personalmente en la viña, proyectan el vino desde la misma tierra y sólo se sienten elaboradores cuando empieza la vendimia. Ponen en práctica una viticultura cuidadosa, sensible y empática.

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